Come passare 24 ore a Shanghai spendendo solo 31 euro

Abbiamo mangiato e dormito in una delle città più costose della Cina con (solo!) 31 euro: ecco come fare

Shanghai è città di primati: rinomato centro culturale e indiscusso polo d’attrativa internazionale, è anche conosciuta per un alto costo della vita e prezzi turistici altrettanto salati. D’altronde, la città vanta alcuni dei grattacieli più alti del mondo e una generale atmosfera di sofisticatezza, innovazione e modernità che fa concorrenza alle occidentali New York e Londra.

Eppure, non è la Shanghai del lusso quella che colpisce all’anima dei suoi visitatori: l’unico modo per sperimentale davvero la cultura cinese più originale e genuina è scoprire il sottobosco culturale della città, fatto di luoghi, eventi e pietanze locali che svelano il lato più affascinante di Shanghai… nonché il più economico! Bastano 31€ per passare un giorno a Shangai: ecco come vedere la Cina con occhi completamente nuovi.

Scene di vita quotidiana a Shanghai (@camelia_junjun)

Fare colazione in Cina è una questione geografica. Ogni parte della nazione offre sapori e colori diversi; a Shanghai il menu tradizionale comprende principalmente cibi salati. A farla da padrone è il pancake all’uovo, 1.30€ (10 RMB) di proteine arricchite da carne succulenta e verdure saltate, gustoso anche da freddo in pieno inverno. Unica nota negativa? L’inevitabile coda fuori dalle piccole caffetterie dove vengono serviti… eppure ne vale davvero la pena! Se vuoi bere qualcosa il latte di soia è un must cinese da cui non puoi scappare.

Colazione cinese take-away (@零叄饱饱 - Lingsanbaobao)

Il tour culturale di Shanghai non può non inziare dal Tempio Jing'an, l’attrazione turistica più visitata della città. Con più di 780 anni di storia alle spalle, il tempio sembra quasi fungere da portale temporale: avvolto dall'antiche mura ti sembrerà di tornare indietro nel tempo, lontano dal traffico della modernità. Non dimenticarti di visitare la Mahavira Hall, la sala più famosa di Shanghai in cui è costudito il Buddha di giada più grande di tutta la nazione (3.78 metri di altezza x 11.000 kg).

Indirizzo: 1686 West Nanjing Road, distretto Jing'an

Costo biglietto d’entrata: circa 3.80€ (30RMB), Orario d’apertura: 7:30 am-17:00

Xiao Yang Shengjian: è il nome del migliore ristorante low budget di Shanghai presente (letteralmente) in ogni angolo della città. La specialità? Lo Shengjian, un gnocco fritto con carne di maiale macinata e ripieno di brodo, la combinazione perfetta tra snack gustoso e tipico “piatto della nonna”. Attenzione però a non bruciarti la lingua con il brodo bollente nascosto dentro il sottile strato di pasta!

Indirizzo: 178 Ningbo Road, distretto di Huangpu, Prezzo per porzione: circa 3.80€ (30 RMB)

Lo gnocco fritto è uno dei piatti della cucina cinese più apprezzati anche dagli occidentali (@xiaoyangshengjian)

Prossima tappa è il Yu Garden, l'esempio del classico giardino "alla cinese" che fa impazzire i turisti. Stiamo parlando di 2 ettari di verde in cui piante, animali ed elementi architettonici convivono in perfetto equilibrio, un vero museo a cielo aperto nato più di 400 anni fa. Antiche statue, preziosi decori, sculture minearie sospese sull'acqua: il "giardino della felicità" è una vera oasi di raffinato relax nel mezzo del centro storico di Shanghai.

Il periodo migliore per visitare Yu Garden è in primavera, quando il giardino si veste di fiori e colori sgargianti, magari durante la settimana così da evitare la ressa del weekend. Se invece sei così fortunato da trovarti a Shanghai durante il Capodanno cinese, potrai goderti il giardino decorato a festa mentre s’accende di rosso e d’oro!

L'ultimo highlight di Shanghai che proprio non puoi perderti è il Bund, il lungo viale pedonale che si affaccia sul fiume Huangpu, un panorama acquatico particolarmente suggestivo al tramonto. Il Bund è da sempre uno degli skyline più riconoscibili dell’intera Cina nonché grande orgoglio della città. L'architettura lungo il Bund è stata descritta come il museo vivente della storia coloniale cinese del 1800: gli edifici storici in stile europeo si riflettono sulle acque del fiume dando vita a incantevoli cartoline di Shanghai notturna.

Bund significa letteralmente "le rive della baia fangosa" (@camelia_junjun)

Ti consigliamo di conservare qualche spicciolo per prenotare una crociera notturna sul Huangpu: ogni città dall’acqua ha un sapore diverso. Un’alternativa ancora più economica è invece il traghetto verso Pudong, biglietto a metà prezzo ma la stessa magica di Shanghai di notte.

Parlando di Shanghai notturna, il nostro consiglio per un perfetto riposo a budget ridotto è il The Phoenix Shanghai, uno degli ostelli più popolari dell’intero quartiere… e a buon motivo! Si trova infatti nella centralissima Yunan Nan, la strada del cibo più rinomata di Shanghai, disseminata da decine di ristoranti cinesi per tutti i gusti.

Qui l’occidente non esiste: preparati ad una autentica, locale esperienza culinaria! Ancora una volta ti proponiamo un ristorante che fa dello gnocco il suo cavallo di battaglia: il Laoshan si trova a due passi dall’ostello e offre un menù tutto dedicato alla tipica cucina del nord… a soli 30 RMB!

Per non farti scappare le tariffe più convenienti ti suggeriamo di prenotare per tempo il tuo posto letto al The Phoenix Shanghai: non solo è uno degli ostelli a Shanghai più cool (e richiesti), ma possiede una meravigliosa terrazza sul tetto con una vista semplicemente imperdibile sull’intero panorama urbano. Che cosa potresti desiderare di più per 16€ a notte?

Riassunto dei costi (i prezzi indicati si riferiscono a tariffe di bassa stagione e potrebbero subire modifiche):

Ostello: € 16

Colazione / pranzo / cena: € 10

Tempio Jing'an: € 4

Trasporto pubblico: € 1

Totale: € 31