Zehn kulturelle Unterschiede und wie man Fauxpas in Italien vermeidet

Hier findest du unsere Sammlung von kulturellen Unterschieden in Italien und unsere Ratschläge, wie man die klassischen Fauxpas vermeidet

1 - Lern die Sprache

Zum Anfang einmal die Basics. Die meisten Leute wissen, dass man sich in Italien mit “Ciao” begrüßt und falls du das nicht wusstest, jetzt weißt du es. Was aber die meisten, die zum ersten mal nach Italien reisen nicht wissen ist, dass die Italiener dieses Wort zur Begrüßung, als auch zur Verabschiedung verwenden. Sei deshalb nicht verwirrt, wenn der Kellner dich mit Ciao begrüßt und ebenfalls mit Ciao verabschiedet, wenn du nach dem Essen das Restaurant verlässt.

2 - Werde der Herr des Koffeins

Kaffee ist ein sehr wichtiger Teil der italienischen Kultur und du kannst dir sicher sein, dass du an fast jeder Straßenecke eine Bar (Cafes werden in Italien Bars genannt) finden wirst. Wenn du deinen Kaffee wie ein echter Italiener trinken willst, dann trink diesen im Stehen an der Theke. Bestelle aber nach 11:00 Uhr KEINEN Cappuchino mehr, solange es dich nicht stört missbilligende Blicke von allen, die in Hörweite waren, zu erhalten. Kaffee mit Milch wird ausschließlich zum Frühstück getrunken, also vermeide dieses ultimative kulturelle Verbrechen, indem du stattdessen einen klassischen Espresso bestellst. Für die, die ihren schaumigen Vanilla Skinny Coconut Latte lieben, bereitet euch darauf vor entäuscht zu werden… wenn man in Italien einen Latte bestellt, dann bekommt man ein Glas Milch serviert, denn latte bedeutet im italienischen Milch. Aber keine Sorge, dein Lieblingsstarbucks wird noch da sein, wenn du nachhause kommst.

3 - Das 1x1 des Bestellens

Egal ob bei Gelato, Pizza al taglio, Mehlspeisen oder allem Anderen, was bei einem Tresen verkauft wird, ist es üblich, dass man zuerst an der Kassa bezahlt, bevor man seine Bestellung abgibt. Erst wenn du eine Rechnung in der Hand hältst, kannst du der Bedienung deine exakten Wünsche vermitteln. Also bevor du eine Affäre in der Gelateria machst, weil drei Personen, die nach dir gekommen sind, vor dir bedient wurden, solltest du gleich die Kassa ansteuern und dort deine Tüte oder deinen Bechern mit der gewünschten Anzahl an Kugeln bezahlen und danach bei der Eisvitrine deine gewünschten Geschmackssorten bekannt geben!

4 - Kleide dich eleganter

Oft verbindet man die italienische Mode mit den Worten elegant, luxuriös und stilvoll… und um ehrlich zu sein, es ist einiges Wahres dran. Die Italiener haben den Ruf auf ihr Äußeres und auf die Details zu achten, also wenn du nicht sofort ins Auge fallen willst (wie ein typischer Tourist), dann empfehlen wir dir, unabhängig vom Wetter, nicht zu viel Haut zu zeigen. Dieser Ratschlag ist sehr nützlich, wenn du planst ein Museum oder eine Kirche zu besuchen, denn es wird dir dort der Eintritt verwehrt bleiben, wenn deine Schultern nicht bedeckt sind, oder du Shorts trägst. Tausche deine Flip Flops und Sportschuhe gegen Sandalen und Halbschuhe aus… oh, und noch etwas, lass deinen Trainingsanzug und Sportbekleidung zuhause… wir wissen, dass es der größte Hit zuhause ist, aber in Italien ist diesere neueste Trend nicht so heiß!

5 - Kaufe angemessen ein

Wenn du dem örtlichen Lebensmittelgeschäft einen Besuch abstattest, dann findest du das meiste wonach du suchst mit ziemlicher Leichtigkeit. Wenn es aber um frisches Obst und Gemüse geht, dann gibt es ein paar Ratschläge die du beachten solltest damit du später nicht alle bei der Kasse aufhältst! In Italien wirst du mit verachtenden Blicken gestraft, wenn du bei der Auswahl von Früchten und Gemüse dieses mit deinen bloßen Händen berührst und wieder zurücklegst. Wenn du dich bei der Wahl der perfekten Avocado durch alle durchwühlen willst, dann musst du leider einen Plastikhandschuh verwenden. Wenn du dich, dann entschieden hast, vergiss nicht deinen Favoriten zu wiegen. Die entsprechende Nummer findest du auf dem Preisschild. Die Wage spuckt dann ein kleines Preissticker heraus, welches später bei der Kasse gescannt wird. Wenn du ohne diesen bei der Kasse auftauchst, dann werden die Leute hinter dir in der Schlange nicht allzu glücklich sein!

6 - Reise sorgenfrei

Wenn es eine Sache gibt, mit der Italien nicht prahlen kann, ist es das öffentliche Verkehrsnetz. Züge, Busse und Straßenbahnen sind eher unberechenbar, wenn dein Zug einmal nach Fahrplan abfährt, dann ist das ein kleines Wunder! Während wir dir keinen Rat geben können, wie du Reisepannen vermeidest (ja, es ist wirklich so unberechenbar), aber es gibt eine Sache, die du tun kannst, die dir eine angenehme Fahrt garantiert… vergiss nicht dein Ticket zu entwerten bevor du in den Zug steigst! Wir können nicht oft genug erwähnen, wie wichtig es ist, denn genug Leute vergessen tatsächlich darauf. Wenn du keine saftige Strafe kassieren willst, dann vergiss nicht dir die extra Sekunde Zeit zu nehmen und deine Fahrkarte in den Entwerter am Bahnsteig zu stecken!

7 - Speise gekonnt

In Italien gibt es nicht so etwas, wie ein spätes Mittagessen. Wenn du nicht in eine der Touristenfallen tappen willst, dann isst es sich am Besten, wenn du dich an die hiesige Speisekultur hältst. Restaurants sind für gewöhnlich von 12:00-15:00 Uhr fürs Mittagessen geöffnet und sperren ihre Pforten ab ungefähr 18:45 Uhr fürs Abendessen wieder auf. In Restaurants die zwischen dieser Zeit geöffnet sind, wird für gewöhnlich schlechtes Essen aufgetischt (vor allem, wenn in den Fenstern verschwommene Bilder von Pizza und Pasta hängen!). Wir empfehlen dir für deinen Aufenthalt, einfach wie ein Italiener zu speisen… zum Frühstück gibt es einen Caffè mit einer Mehlspeise, gegen 13:00 Uhr ein leichtes Mittagessen (z.B. ein Pastagericht mit einem Glas Wein), gegen 18:00-19:00 Uhr folgt ein Aperitivo (Spritz Aperol mit kleinen Häppchen) und zum Abschluss ein fleisch- oder fischhaltiges Abendessen gegen 21:00-22:00 Uhr. Wenn du jedoch deiner eigenen Routine folgen willst, dann gibt es keinen Grund zur Sorge. Es gibt genug Bars und kleine Läden in denen über den ganzen Tag frische Paninis, Pizzas und Sandwiches serviert werden, falls dein Magen bereits gegen 16:00 Uhr beginnen sollte zu knurren.

8 - Genieße Pizza wie ein Profi

Es ist ziemlich klar, dass du die ein oder andere Pizza bei deinem Aufenthalt in Italien verspeisen wirst. Lass dich deshalb nicht von der unglaublichen Auswahl überrumpeln, denn wenn es um diese runde Köstlichkeit geht, dann heißt es: je einfacher, desto besser. Wir empfehlen dir für das perfekte Pizzaerlebnis, bei den Klassikern zu bleiben… bestelle eine einfache Margherita Bufala, die dich jede Pizza, die du davor gegessen hast vergessen lässt, wenn du es scharf magst, dann ist die Pizza Diavola die richtige Wahl für dich. Bevor du überlegst nach einer Pizza Hawaii zu fragen, lasse es bleiben. Nein. Bitte. Zu deinem eigenen Wohl. Es gibt so etwas nicht. GIBT. ES. NICHT.

9 - Iss Brot richtig

Nein, nein, schmunzel nicht so. Das ist eine ernste Sache. Bei jeder Mahlzeit, wird dir für gewöhnlich ein Korb mit etwas Brot angeboten, an dem du knabbern kannst, während du die Speisekarte begutachtest. Außerdem, wirst du am Tisch noch zwei kleine Fläschchen vorfinden… lass sie mich dir vorstellen olio di oliva e aceto balsamico (Olivenöl und Balsamicoessig). Bevor du den Kellner nach etwas Butter fragst, gieße etwas von jedem Fläschchen auf einen kleinen Teller und verfeinere dies mit einer Prise Salz, fertig ist dein Brotdip. Ziemlich gut, oder? Aber übertreib es nicht… heb dir etwas Brot für später auf, um es in die Reste deiner tagliatelle al ragù (Spaghetti Bolognese) einzutunken.

10 - Begleiche die Rechnung mit Geschick

Du bist mehr, als zufrieden nach dem ganzen Brot und der Pizza und möchtest nach der il conto (Rechnung) fragen. Du wirst fast immer am Ende der Rechnung das Wort Coperto finden und daneben einen kleinen Betrag, für gewöhnlich nicht mehr, als drei Euro pro Person. Übersetzt bedeutet es “Brot und Gedeck”, aber ist einfach das italienische Wort für Servicegebühr. In Italien ist es daher üblich kein Trinkgeld zu geben und es wird auch nicht erwartet. Trinkgeld wird nur bei wirklich außergewöhnlichen Service und Essen gegeben (oder wenn du ein Glas Wein zu viel hattest und du dich extra spendabel fühlst!).

Jetzt wo du wie ein wahrer Experte den italienischen Lebensstil kennst, hält dich nichts mehr davon ab, deinen Aufenthalt in einem unserer günstigen Hostels zu buchen, um diese kulturellen Unterschiede diesen Sommer selbst… im Stil des dolce Vita zu erleben!