Захотелось сладкого? Давайте узнаем о некоторых Рождественских сладких угощениях со всего мира!
Во время зимних праздников повсюду столько вкусностей, что все планы питаться правильно моментально откладываются в долгий ящик! На наш взгляд, праздники на то и даны, чтобы наслаждаться жизнью! Для того, чтобы уже сейчас окунуться в атмосферу праздника, мы предлагаем 15 самых популярных Рождественских сладостей со всех концов мира.
ФРАНЦИЯ
Gallette de roi
Во Франции, "Королевский Пирог" обычно едят только после Рождества, но мы добавили его в этот список, потому что он очень вкусный. Свое название он получил от самого Рождества Христова, после волхвов, которые поднесли дары новорожденному Христу 6 января. Это блюдо предствляет из себя слойку с начинкой из джемыа, фруктов, крема, шоколада и иногда сыра.
Le Revellion
У этой популярной сладости, которую едят в святки, есть свои региональные отличия в Италии и во Франции. Этот десерт довольно легок в приготовлении: из песочного теста с шоколадной начинкой и покрытый шоколадом.
ИСПАНИЯ
Polvorón
Это печенье является традиционным угощением в канун Рождества в Испании, и оно извесно благодаря своей рассыпчатой консистенции. Рецепт его приготовления довольно прост: оно делается из муки, сахара, корицы, миндаля, масла и немного лимонной цедры.
Turrones
Испанцы любят различные виды нуги, но Turrón de Jijona остается одной из самых популярных в рождественское время. Эта нуга невероятно мягкая и вкусная, и ее делают с добавлением корицы, что придает ей знакомый вкус праздника.
Roscón de Reyes
Этот пончик обычно едят 6-го января. Он такой вкусный, что пальчики оближешь! Делают его с фруктовым мармеладом и другими добавками.
ГЕРМАНИЯ
Lebkuchen
Это знаменитое рождественское печенье пользуется большим успехом не только в родной Германии. Некоторые из самых популяных рецептов были созданы в Нюрнберге. А согревающие душу специи помогут вам сильнее окунуться в уютную атмосферу праздника.
Plätzchen
Тарелка Plätzchen -это зимняя традиция в Германии. Существует бесчисленное множество региональных разновидностей иднального Plätzchen, в то время как домашние кулинары дают волю своему воображению и вносят свои изменения в оригинальный рецепт.
ИТАЛИЯ
Torrone
Во время рождествеских праздников вы найдете множество видов испанской и итальянской нуги, но если вы хотите попробовать настоящий итальянский эксклюзив, выбирайте нугу с медом и миндалем.
Pandoro
Этот десерт типичен для Вероны и очень любим среди итальянской молодежи. Этот пирог известен благодаря своей мягкости и сладости.
Panettone
Это блюдо из Милана традиционно готовится с засахаренными фруктами и изюмом, но в последнее время претерпевает некоторые изменения с добавлением новых вкусов, таких как сливочный, шоколадный и фруктовый.
США
Рождественский Пудинг
Этот любимец британских ужинов был быстро позаимствован американцами. Вы сами можете его приготовить: понадобятся яйцв, миндаль, засахаренные фрукты, сезонные специи и капелька рома. Это калорийная бамба, но поверьте, она того стоит!
Брауни
Шоколадные брауни популярны круглый год, но нет лучшего времени, чтобы испечь их по проверенному семейному рецепту, чем Рождество.
Пирог с фаршем
Только самые подлинные пироги действительно содержат мясо. Сегодня большинсвто пирогов делаются из простого песочного теста, с начинкой из пряных фруктов и покрытые сахарной глазурью для придания блюду дополнительной сладости.
МЕКСИКА
Buñuelos
Эти хрустящие мексиканские блинчики являются неотъемлемой частью завтрака во всей стране, но особенно популярны становятся в Рождество. Выпекают их большими партиями, чтобы накормить даже большие компании.
АВСТРАЛИЯ
Pavlova
Австралийские десерты - это как правило торты с тропическими фруктами, на коржах из меренги и покрытые взбитыми сливками, ягодами, киви и клубникой.
А какие еще сладкие Рождественские блюда вы знаете? Поделитесь с нами в комментариях!