En Suisse, le chocolat est beaucoup plus d’une simple gourmandise, c’est une véritable institution gastronomique. La qualité suisse de ce produit est réputée dans le monde entier depuis près de 200 ans. Que vous soyez amateur de chocolat noir, blanc ou au lait, régalez vos papilles dans les 5 meilleures chocolateries de Suisse!
1. Maison Cailler Chocolaterie, Broc
Cailler est la plus ancienne marque de chocolat suisse. Grace à son fondateur François-Louis et ses nouveaux machines, le chocolat, qui fut à l’époque une gourmandise raffinée assez chère, est devenu accessible à un plus grand public.
Pourquoi: La chocolaterie propose des visites interactives et showrooms éducatifs.
2. Beschle Chocolatier, Bâle
Ce chocolatier célèbre à Bâle vous offre un aperçu intéressant de la fabrication, de la transformation et du raffinage du chocolat, sans oublier la dégustation!
Pourquoi: Ici, vous pouvez même faire votre propre chocolat!;)
3. Chocolaterie Dürig, Lausanne
Crédit photo: @myswitzerland
Cette usine à Lausanne utilise le cacao biologique de la haute qualité provenant du monde entier et montre les différentes techniques utilisées pour créer différents types de chocolat.
Pourquoi: Cette chocolaterie propose des ateliers de la fabrication artisanale.
4. Chocolat Frey, Buchs AG
Crédit photo : @jeensq
Découvrez les arômes de chocolat dans le laboratoire et le plus grand bloc du chocolat dans le réservoir!
Pourquoi: Vous pouvez créer deux barres de chocolat à votre goût
5. Swiss Chocolat Train
Si vous préférez visiter plusieurs chocolateries à la fois embarquez à bord d’un ancien train offrant des magnifiques vues sur les meilleurs paysage suisses. Ce train va plaire aux enfants comme aux adultes!
Pourquoi: Le train s’arrête à de différentes usines de chocolat. En plus, les chocolats et les croissants chauds sont offerts pendant le voyage!
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