Viajar para Amesterdão e não visitar os seus mercados é um pecado.
Atualmente, a ideia de conhecer as cidades pelos olhos dos habitantes locais ganhou popularidade, experimentando a vida quotidiana de uma pessoa que vive num determinado ponto do planeta para aprender mais profundamente sobre quais atividades ele desenvolve, quais locais ele visita, onde vive, quais empregos executa e que tipos de produtos consome. Por exemplo, o que as pessoas comem fala muito sobre si mesmas, traçando a origem e a cultura de uma pessoa. Uma boa maneira de investigar as tradições gastronómicas dos cidadãos é conhecer os mercados locais.
Os mercados locais diferem dos supermercados pela origem dos alimentos e pelas fortes raízes dos seus produtores e localidade. Ocorre que, na maioria das vezes, esses mercados são criados pelos próprios habitantes que procuram gerar dinheiro através das suas produções ou oferecer alimentos regionais e mais saudáveis. Estão geralmente localizados num espaço acordado com o município e depois vendem o que querem. Muitos turistas afirmam que é uma boa maneira de conectarem-se com a alma nativa do lugar.
Qual a origem dos mercados?
Tudo começou séculos atrás, quando os trabalhadores descobriram a troca como uma forma de comércio baseada na troca de mercadorias. Era uma prática desenvolvida em aldeias, tribos ou outros assentamentos primitivos. Assim nasceram os mercados locais e com eles os primeiros comerciantes, ou seja, pessoas cuja principal atividade era a troca de bens ou serviços.
Esses estabelecimentos foram preservados em regiões como a Holanda. De facto, cerca de 32 mercados estão alojados aqui, cada um com o seu próprio estilo particular, e alguns já têm 100 anos. Agora vamos nomear e descrever brevemente alguns dos mercados em Amesterdão que não pode perder.
Bloemenmarkt
Começamos com um clássico dos clássicos. O mercado de flores na Holanda, inaugurado em 1862, é famoso não apenas nacionalmente como internacionalmente e está aberto de segunda a sábado, tanto para turistas quanto para locais. No Mercado das Flores, encontrará as suas flores favoritas, independentemente da época do ano - tulipas, narcisos, snowdrops, cravos, violetas, peónias e orquídeas. Além disso, os fornecedores também vendem plantas de casa, como ervas, sementes e bulbos. Mas lembre-se de que a tulipa é a planta por excelência.
Noordermarkt
Este mercado está localizado no bairro de Jordaan, a cerca de 10 minutos a pé do Distrito da Luz Vermelha. Não encontrará apenas uma grande variedade de queijos requintados mas também aprelhos electrónicos de baixo custo. Se for no sábado, encontrará à venda os produtos orgânicos de maior qualidade que, apesar do custo elevado, vale bastante a pena. Lembre-se que a disponibilidade dos produtos tem a ver com a estação do ano. A título de exemplo, os deliciosos aspargos são no mês de maio e os cogumelos em outubro.
Nieuwmarkt
Pode ser mais pequeno que o mencionado anteriormente, mas garantimos que a categoria é tão boa quanto a deste mercado, o Nieuwmarkt. A história aqui é ótima: diz-se que os fazendeiros visitavam o local, que era um antigo portão de ouro, desde o século XVII. Muitos procuram visitar o mercado pelos seus produtos orgânicos e frescos, aos fins de semana. Aqui também pode encontrar um bom vinho e lindos buckets de flores. Facto: não precisa de muito dinheiro para passar aqui uma tarde. Não perca o sumo de laranja natural!
Artplein-Spui
Uma vez no centro, involuntariamente, encontrará este mercado ligado mais à arte. Se está cansado de museus fechados com os seus formatos típicos, adorará passear pelo Artplein-Sui. Nesta praça, verá arte genuína, produto de artistas holandeses e estrangeiros há mais de 25 anos. O local abriga pinturas e desenhos que às vezes são oferecidos para a venda de amantes dessa disciplina. Escultores, ferreiros, vidreiros e joalheiros exibem aqui as suas produções manuais. Não duvide que vai divertir-se bastante!
Albert Cuyp Market
Procure no seu telemóvel "Amsterdam De Pijp" e o seu mapa marcará a localização deste mercado tão visitado por cidadãos holandeses que procuram um lado mais alternativo. Depois de terminar a sua tour tradicional, deixe livre algumas horas para ir até este pequeno mercado chamado "Cuyp". Desde 1905, que está disponível carne fresca, peixe, frutas, vegetais, roupas de todos os tamanhos, jóias novas ou usadas e muito mais. Não se esqueça de experimentar frango assado ou bolinhos se quiser algo mais doce.
Não perca a esquina de Albert Cuypstraat e Eerste Van Der Helststraat, um ângulo com ótimos cafés, bares e pequenas boutiques.
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