Macie ochotę na coś słodkiego?
Z tyloma świątecznymi słodkościami, które oferuje nam grudzień, ci którzy są na diecie, mogą czuś się nieco przytłoczeni. Ale naszym zdaniem, każdy zasługuje na chwilę zapomnienia. Przygotowaliści 15 najbardziej popularnych świątecznych prysmaków z całego świata.
FRANCJA
Gallette de roi
Te francuskie ciasto zazwyczaj jest jedzone po Świętach, ale umieściliśmy je na tej liście, bo jest naprawdę pyszne. Nazywane jest Królewskim Ciastem, od królów, którzy 6 stycznia przynieśli dary Chrystusowi. Ciasto nadziewane jest dżemem, owocami, kremem, czekoladą, a czasami nawet serem.
Le Revellion
Ten świąteczny przysmak przygotowywany jest z ciasteczek dough oblanych czekoladą.
HISZPANIA
Polvorón
Te ciasteczka znane są ze swojej kruchej konsystencji. Prosty przepis skłąda się z mąki, tłuszczu, cukru, cynamonu, mielonych migdałów i skórki cytrynowej.
Turrones
Hiszpanie uwielbiają nugat, ale to Turrón de Jijona jest przysmakiem świątecznym. To wyjątkowo miękki nugat z dodatkiem cynamonu.
Roscón de Reyes
Ten hiszpański pączek jadany jest zazwyczaj 6 stycznia. W środku znajdziecie kandyzowane owoce i inne niespodzianki.
NIEMCY
Lebkuchen
Te ciasteczka są znane nie tylko w Niemczech. Przepis pochodzi z Norymbergii, a ich smak wprowadzi Was w wyjątkowo świąteczny nastrój.
Plätzchen
Przygotowanie talerza z górą Plätzchen jest w Niemczech świąteczną tradycją. Istnieje mnóstwo wariantów tego przepisu, dlatego każdy, kto zabierze się za przygotowywanie Plätzchen, może dać się ponieść fantazji.
WŁOCHY
Torrone
Jeżeli chcecie spróbować typowo włoskeigo przysmaku, spróbujcie Torrone z migdałami i miodem.
Pandoro
To typowy przysmak z okolic Werony znany z tego, że jest wyjątkowo słodki i dosłownie rozpływa się w ustach.
Panettone
Ten przysmak z Mediolanu przyrządzany jest z kandyzowanymi owocami i rodzynkami, ale można też spotkać wariace na jego temat z owocami, bitą śmietaną i czekoladą.
USA
Świąteczny Pudding
Angielski pudding szybko został polubiany przez Amerykanów. Możecie przygotować swój własny z jajek, migdałów, kandyzowanych osoców, przypraw i odrobiny rumu. To bomba kaloryczna, ale warto!
Brownies
Czekoladowe brownies można jeść przez cały rok, ale nigdy nie smakują tak dobrze, jak w Święta!
Mince Pies
Tylko w tradycyjnych przepisach znajdziecie mięso. Dzisiaj najczęściej nadziewa się je owocami i polewa lukrem.
MEKSYK
Buñuelos
Te chrupiące naleśniki je się zazwyczaj na śniadanie, ale w święta smakują jeszcze lepiej.
AUSTRALIA
Pavlova
W Australii jada się bardziej tropikalne ciasta, w których bazą jest beza. Dodawana jest bita śmietana, borówki, kiwi i truskawki. Święta Bożego Narodzenia wypadają w bardzo ciepłym okresie, dlatego ten owocowy przysmak to idealne rozwiązanie po ciężkim posiłku.
Znacie inne świąteczne przysmaki? Opiszcie je w komentarzach pod artykułem!