3 splendide città, 3 tesori da scoprire e 3 ostelli di design per un viaggio lowcost in Croazia
La Croazia è sempre la Croazia, ed ecco che, infatti, ti proponiamo un tour tra le 3 città più affascinanti di questo paese, ognuna con una sua storia e delle sue caratteristiche tutte da scoprire, ovvero Zagabria, Zara e Spalato.
Prima di partire con il tour è però il caso di farsi un'idea su come arrivare in Croazia dall'Italia!
COME ARRIVARE IN CROAZIA E COME MUOVERSI
Ovviamente la soluzione più scontata è quella di muoversi in auto (anche perché la benzina costa meno rispetto all'Italia), soprattutto se si viaggia con l'auto al completo per dividere le spese. Bisogna però considerare che il viaggio può essere molto lungo e faticoso (arrivare in Istria dal nord è semplice, ma la Dalmazia è ben più distante!), i ferry boat sono piuttosto costosi e trovare parcheggio nei centri storici non è sempre semplice.
Può quindi valer la pena di prendere in considerazione l'idea di spostarsi con i mezzi pubblici, le soluzioni certo non mancano!
Per chi vive nel nord Italia la soluzione migliore (e anche la più economica) è l'autobus che collega Trieste con Zagabria in 4 ore circa. In alternativa si possono trovare buone offerte con gli aerei di Volotea che da Venezia arrivano all'aeroporto di Spalato, o ancora c'è un treno Euronight che collega Venezia con Zagabria.
Per chi vive nel centro Italia ci sono i traghetti internazionali dal porto di Ancona (per Zara o Spalato) e per chi viene dal Sud si parte invece da Bari (per Dubrovnik).
Una volta arrivata in Croazia, per spostarsi tra una destinazione e l'altra tramite i mezzi pubblici, conviene utilizzare la rete di autobus, più efficiente di quella ferroviaria.
ZAGABRIA
Spesso associamo la Croazia alle sue splendide coste, ma anche l'entroterra croato ha tantissimo da offrire, a partire dalla sua splendida capitale che è anche la città più popolosa del paese con i suoi circa 800.000 abitanti. Zagabria è una metropoli vivace, dove non manca nulla, la vita culturale è ricchissima e la nightlife è scatenata.
Il centro storico non è molto esteso, ma è davvero bello e merita d'esser visto, soprattutto il complesso della Cattedrale e dell’Arcivescovado. A mezzogiorno sali a vedere la torre Lotrščak per assistere al colpo di cannone che ogni giorno viene sparato da questo che fu un importante avanposto difensivo di Zagabria e continua ad avere un ruolo simbolico per la città. A sud trovi invece il lago di Jarun, frequentatissimo da locali e turisti che si rinfrescano con una bella nuotata o un po' di windsurf. Dal centro ci si arriva facilmente con i tram numero 5 o 17. Nelle giornate più calde vale la pena fare un giretto anche nel parco Maksimir, sorto nel diciottesimo secolo e ideale per fare una passeggiata tra laghetti, boschi e giardini all'inglese.
DOVE DORMIRE A ZAGABRIA
Chillout Hostel Zagreb: Ad un solo minuto dalla piazza principale di Zagabria, nasce questo ostello dai molteplici servizi. Il prezzo per persona, per notte? 14,52 euro!
Main Square Hostel: Ostello completametne nuovo e di design, dal prezzo che, però, rimane competitivo: 19.21 euro per persona, per notte.
Cosa mangiare: la cucina di Zagabria risente di influenze ungheresi e si possono gustare ottimi piatti a base di salsicce e cavolo. Tra i tanti ristoranti segnati questo nome: Mitnica (si trova in Crnomerec 37).
ZARA
Ci spostiamo nella Dalmazia settentrionale e arriviamo a Zara, dove il mare diventa protagonista, inoltre, qui ti aspettano rovine romane, fortificazioni e mura antiche, chiese medievali (meravigliosa la Chiesa di S. Donato), ricchi musei (su tutti citiamo il Museo del Vetro Antico) e una vita culturale molto vivace e divertente.
Ma non c'è solo il fascino del passato a Zara: l’architetto Nikola Basic ha infatti realizzato una scalinata in pietra chiamata l’Organo Marino. L'opera scende fino al mare e contiene una serie di canne e tubi che sfruttano le onde del mare per produrre dei suoni che aumentano e diminuiscono d'intensità in base al moto ondoso. Proprio a lato dell'Organo Marino c'è un'altra opera interessante, il Saluto al Sole: si tratta di un'area circolare estesa per 22 metri di diametro caratterizzata da un pavimento composto da pannelli fotovoltaici (ben 300!). L'energia accumulata nel corso del giorno viene poi utilizzata la sera per realizzare degli spettacoli di luci che richiamano il tema del sistema solare.
DOVE DORMIRE A ZARA
Hostel 4 You: ostello molto recente, aperto nel 2016 e con diversi servizi, come la reception aperta 24 ore su 24 e una sala giochi, con moltissimi video giochi da fare anche in compagnia. Prezzo per notte: 12,30 euro.
Windward Hostel Zadar: è un ostello tematico legato al mondo nautico della vela, vista la passione del proprietario per le barche. L'ostello è molto piccolo, ma proprio per questo garntisce una maggior privacy. Prezzi a partire da 15,30 euro per persona, a notte.
Cosa mangiare: a Zara si mangia bene e il pesce è sempre ottimo. Tra tutti i ristoranti ti consigliamo Foša (al numero 2 di Kealja Dmitra Zvonimira): si trova in un porticciolo con vista mare davvero carino e a pranzo propone dei menu con piatti di mare tanto buoni quanto a portata di portafoglio!
SPALATO
Il fascino di Spalato scaturisce dall'irresistibile contrasto tra il mare turchese che lambisce la città e le montagne che si stagliano sullo sfondo. A ciò si deve aggiungere la storia antica di Spalato, che fu scelta dall'imperatore Diocleziano come luogo dove ritirarsi, a seguito della sua abdicazione (avvenuta dopo le riforme della Tetrarchia che avevano portato a Roma il caos). I resti romani della città sono conservati alla perfezione, a partire dal Palazzo di Diocleziano, il vero cuore di Spalato: a dispetto del nome non si tratta di un edificio, ma di una cittadella fortificata, attraversata da vicoli, cortili, passaggi e viuzze e piena di angoli suggestivi. Da non perdere anche la Cattedrale di San Doimo, con la sua caratteristica pianta ottagonale, e il Tempio di Giove (dove si può ammirare anche una sfinge senza testa importata dall’Egitto). Interessanti anche i musei della città, in particolare quello archeologico, quello etnografico e la Galleria di Belle Arti.
Come si diceva all'inizio a Spalato mare e montagna convivono per cui puoi decidere di farti un tuffo sulla spiaggia di ciottoli di Bacvice, o una bella passeggiata sul Monte Marjan (con i suoi punti panoramici e le antiche cappelle). In ogni caso Spalato ti conquiesterà!
DOVE DORMIRE A SPALATO
Design Hostel Goli + Bosi: un ostello di design nel cuore di Spalato, caratterizzato da interni moderni ed elegantissimi e servizi che ti faranno sentire un pascià! I prezzi partono da 26,69€ a notte.
Split Hostel Fiesta Siesta: è uno degli ultimissimi ostelli, nato a Spalato. Si trova nelle vicinanze del Palazzo di Diocleziano, vicino anche a ristoranti e musei. Prezzo a notte: 12, 14 euro a persona.
Adria Hostel: se stai cercando un ostello che sia a due passi dal mare, questo è quello giusto! L'ostello si trova a 10km dal centro di Spalato, ma gode di un panorama mozzafiato, sul mare. Il prezzo è davvero molto competitivo: 11,90 euro a notte, per persona.
Cosa mangiare: anche a causa della sua particolare morfologia territoriale, a Spalato la cucina è un mix di piatti di mare e di terra. Non è un ristorante stellato, ma noi adoriamo mangiare da Pimpinella (in Spinčićeva 2A), una piccola osteria senza fronzoli (o come la chiamano i croati "konoba") che conquista tutti con piatti di tradizione genuini e abbondanti. I calamari ripieni di gamberi sono semplicemente una goduria!