Pronto a fare una scorpacciata di vero Street Food?
Se esiste al mondo qualcuno che non ama lo Street Food, deve rivedere un attimo le sue proprità ed i suoi gusti. Il mondo è pieno di Food Truck, camioncini che si muovono in giro per il mondo, distribuendo piatti per lo più unti ed estremamente calorici, ma assolutamente soddisfacenti a chiunque abbia bisogno di riempirsi la pancia e passare un buon quarto d’ora in estasi.
La ricerca è stata ardua, scegliere i food truck più golosi del mondo lo è stato ancora di più, ma con un gran sorriso sulle labbra e la pancia piena, ti presentiamo i 10 che abbiamo scelto!
Mentre leggi, cerca di non perdere le bave.
LOTUS FOOD TRUCK - CAPE TOWN, SUD AFRICA
Cominciamo con il Sud Africa, a Città del Capo, dove si trova il Lotus Food Truck, che si presenta in un’esplosione di bianco e rosso, a strisce. Qui puoi assaggiare dello spettacolare cibo asiatico, preparato fresco ogni giorno, salse comprese. C’è anche del caffè vietnamita!
MUMBAI ROLLING KITCHEN - AIROLI, MUMBAI
Dal cibo asiatico a Città del Capo, ci spostiamo a Mumbai per una piadina arrotolata, ripiena di pollo, dei sandwich grigliati e dei panini pieni di tutto. Prova assolutamente il Mumbai Shahi Wrap, ripieno di pollo tandoori, cipolle, pomodori, una frittatina di spezie (masala omelette) e salsa di menta! In alternativa il Mumbai Rolling Kitchen Burger, con pollo grigliato, uova fritte, formaggio e salsa.
P.A. & GARGANTUA GRILLED CHEESE - MONTREAL, CANADA
Ah, il formaggio alla piastra! Caldo, morbido ed estremamente gustoso, non ci si stanca mai di mangiarlo, soprattutto se lo si prova al P.A Gargantua Grilled Cheese, a Montreal che offre il classico formaggio alla piastra, ma anche in varianti piccanti e molto, molto altro. Certo, c’è anche l’insalata nel menù, ma vorrai mica ordinare quella!
PEKADITO’S- BARCELLONA, SPAGNA
A Barcellona non poteva non esserci il food truck dedicato alle tapas, questo, però, fa tapas di mare, tutte con il pesce.Come dice il nome, un vero peccato non assaggiare almeno un piatto!
Photo credit: sigaelfoodtruck.com
DE PIEPER MOBIEL - AMSTERDAM, OLANDA
Non poteva mancare Amsterdam tra le città con i food truck più golosi del mondo, ecco il De Pieper Mobiel, che fa patate fritte tagliate a mano, salsiccia e verdure grigliate. Un consiglio: meglio non andare in pausa pranzo, se nel pomeriggio hai un impegno importante, rischio un abbiocco pesante!
VEGGIE PATCH VAN - SYDNEY, AUSTRALIA
Non sarà il più goloso, ma sicuramente il più particolare, un food truck tutto creato con materiale di riciclo, con dei vasi da fiori sull’esterno, qui tutto il cibo che avanza diventa concime.
Mangi hamburger anche qui, ma di zucchine e ceci, con dentro pomodoro grigliato, maionese alle erbe, coriandolo, cipolle caramellate, coriandolo e spinaci.
DIE DOLLEN KNOLLEN-PUFFERMANUFAKTUR - BERLINO, GERMANIA
Un food truck dedicato alle kartoffelpuffer, un piatto tipicamente tedesco a base di patate e uova, fritte in padella. Un colpo per lo stomaco, ma un momento infinito di piacere per il palato.
GUSTAVO STREET FOOD - BRESCIA, ITALIA
Potevano non inserire l’Italia in questa lista di 10 food truck più golosi del mondo? Abbiamo scelto uno dei piùù caratteristici, il Gustavo Street Food, a Brescia, all’interno di un bellissimo Fleur de lys degli anni ’30; qui si servono hamburger di carne e pesce, fritti, polpette e cous cous.
THE BOWLER - LONDRA, REGNO UNITO
Particolarissimo anche il The Bowler di Londra, un food truck ricoperto di erba, che gira per le strade di Londra, distribuendo polpette. Assaggia queste polpette e poi prova a trovarne di meglio!
MS. CHEEZIOUS FRESH MADE GRILLED CHEESE - MIAMI, USA
La signorina del formaggio a Miami offre ben 17 tipi di formaggio alla piastra, 18 se si conta quello che puoi crearti da solo. Cosa puoi metterci? Jalapeños, cipolle, formaggio americano e anche insalata di granchio! Ce’è anche la versione dolce, chiamata Sweet Meltdown, con ricotta e marmellata di arance su un Texas toast con salsa di cioccolato “on top”.