Sao Paulo: une invitation à découvrir le Brésil

13/02/2014

Nos suggestions pour visiter et manger dans la ville paulista!

Sao Paulo est une invitation ouverte à connaitre la culture brésilienne. Outre ses caractéristiques intrinsèquement cosmopolites, elle a beaucoup d'anciens batiments et musées, est agréable à visiter avec toute la famille et raconte l'histoire de la ville et du Brésil.

sao_paolo_auberge_hostelsclub_1Commençons par la Catedral da Sé (Cathédrale da Sé), située au coeur de Sao Paulo. Construite avec l'esthétique néo-gothique, l'église date de 1588 et est l'une des plus grandes églises du monde. Malgré le style européen, la cathédrale comporte des éléments typiques brésiliens, tels que des autels avec des pierres vertes et jaunes et les chapiteaux des colonnes, des animaux et des plantes de la flore et faune locales. La cathédrale se trouve à la Praça da Sé (Place de la Cathédrale), le Ground Zero de Sao Paulo. Là, en plus de la cathédrale, vous pouvez également trouver le Palais de Justice et le Palais de Sao Paulo.

Le Musée Paulista, mieux connu comme Musée Ipiranga, est l'emblème de l'indépendance et de l'histoire du Brésil et Sao Paulo. Sa collection comprend plus de 125 000 articles, entre les objets autochtones, des meubles, des armures, des peintures, des outils et d'autres instruments, nombreux pour un usage personnel.

Terminez la visite par le centre historique avec une visite au Mosteiro de S. Bento (Monastère de Saint-Benoit), l'un des principaux sites touristiques de Sao Paulo. Construit en 1598 à style norman-byzantin, il a reçu la visite du pape Benoit XVI en 2007.

Un autre must est la Rue du 25 Mars, dans le centre-ville, près de la Praça da Sé qui reçoit des milliers de visiteurs par jour, plus d'un million de gens marchent à travers la zone. Pas étonnant: vous pouvez trouver presque tout, des jouets aux articles pour Smallwares, bijoux, chaussures, lunettes, vêtements indiens, tissus, articles ménagers, des parasols et équipements électroniques. Les meilleures boutiques sont Armarinhos Fernando, Niazi Chohfi, Clovis et Baron Duprat.

sao_paolo_auberge_hostelsclub_2 (big)

Pour profiter du soleil, nous vous présentons les deux plus belles plages de l'état de Sao Paulo. Pour arriver à Bonete Beach à Ilha Bela, vous pouvez prendre une excursion en bateau, ce qui prend environ 30 minutes ou, pour les plus aventureux, un sentier de randonnée de quatre heures entre les chutes d'eau, des centaines d'arbres et des plantes indigènes. Il est un peu difficile de se diriger vers la plage, mais en voyant le paysage, vous ne vous souviendrez même pas du voyage.

La belle plage de Fazenda, à Ubatuba, est un peu à distance et se trouve dans une réserve naturelle, le Parque Estadual da Serra do Mar. Avec les eaux claires et tranquilles, elle est le lieu idéal pour se détendre et profiter de la nature.

sao_paolo_auberge_hostelsclub_3 (big)

Il est impossible de visiter la ville et ne pas goûter un des plus célèbres sandwiches au Mercadao, spécialement ceux de mortadelle. Ou encore, essayez le célèbre gateau de morue. L'architecture de l'immeuble et les spécialités vont vous laisser ébahis.

sao_paolo_auberge_hostelsclub_4Une chose que le paulista font bien est cuisiner! Ils sont très créatifs et ils aiment leurs bonbons, et par conséquent, nous avons décidé de vous présenter le Menu Paulista de Hostelsclub. Il est difficile de résister à un délicieux hamburger. Surtout quand il est rempli avec des ingrédients savoureux tels que fromage, tomate, laitue, bacon, oignons, entre autres spécialités. Au Brésil, les lieux spécialisés en "burguer" sont à la hausse à Sao Paulo et ils sont de plus en plus sophistiqués. A Lanchonete da Cidade, nous vous proposons la Amarelinho (oeuf sur le plat, fromage, tomate, poivre et origan), la Tropicália (saucisse régionale, sauce tomate et oignons), le Moraes (ail frit, fromage, tomate et cresson), le Supimpa (lard, oignon et fromage), ainsi que les pommes de terre rustiques, oignons croustillants ou "batata da cidade" (pommes de terre de la ville). Tous délicieux et très abordables, servis sous l'ambiance des années 60. Essayez aussi les hot-dogs Astro (fromage et des oignons frits croustillants) et Bidu (avec de la viande de chili, fromage de chèvre et ma?s).

Pour une option gastronomique, essayez General Prime Burger. Connu pour son hamburger de Caprese (pané et picanha croustillants, mozzarella, roquette et tomates), le GBP javali (viande de sanglier, fromage, concombre et oignons frits) et leur Jack au Cheddar Fondu (Rib Burger avec laitue, tomates, oignons frits, bacon, cheddar et Jack Daniel servi sur pain noir - 18 + uniquement), avec une plaque de Batatas Bravas (les pommes de terre sauvages).

Et puis, tout droit au dessert!

sao_paolo_auberge_hostelsclub_5Il est difficile de refuser un morceau de chocolat, mais dire "non" à un Brigadeiro est à peu près impossible. En forme de boule ou dans une cuillère, les brigadeiros ne sont plus seulement pour les enfants. Vous pouvez maintenant les trouver dans les versions sophistiquées et même les gourmets. Vous pouvez vous perdre parmi les dizaines de types de brigadeiros dans les magasins Brigadeira Dicunhada, Maria Brigadeiro ou Brigaderia.

Pour ceux qui aiment les bonbons, un churros chaud est une grande invitation. Encore plus quand la délicatesse vient avec beaucoup de remplissage tels que dulce de leche ou de chocolat, ou même salée, comme le fromage et le cheddar. Contre tous les régimes, essayez-les autant que possible dans les magasins de churros comme La Churreria, Veloso Bar ou A Casa do Churro. Vous ne le regretterez pas!

sao_paolo_auberge_hostelsclub_6 (big)

Les paulistas adorent un bon pain de miel, un délicieux gateau avec une saveur de miel clair! Sans oublier les versions en peluche avec brigadeiro, doux chocolat au lait, chocolat blanc ou encore fraise, qui donnent une touche spéciale à la délicatesse. Essayez vous-même dans Tchocolath: au-delà des choix traditionnels, le magasin de bonbons propose un pain avec du miel mandarine et gingembre, gianduja, de fruits rouges et de massepain, entre autres.

Pour ceux qui cherchent à éviter la bière et les cocktails traditionnels, les boissons avec de la glace et des sucettes glacées sont d'excellentes options. Un des mélanges préférés dans les bars de Sao Paulo est la caipilé: fabriquée à partir du mélange de caipirinha, l'une des boissons les plus populaires au Brésil, avec le rafraichissement de la popsicle traditionnelle. Vous pouvez les trouver dans le Boteco Sao Bento et The Garden.

sao_paolo_auberge_hostelsclub_7 (big)

Avez-vous vraiment besoin de plus de raisons pour aller à Sao Paulo? Consultez nos auberges de jeunesse à Sao Paulo et retenez votre souffle!

Planifiez votre séjour

Derniers posts

Quels seront les meilleurs endroits à visiter après la pandémie?

Quels seront les meilleurs endroits à visiter après la pandémie?

Il y a des secteurs du monde qui seront idéaux pour voyager et savoir parce qu'ils ont été moins touchés que d'autres. Revoyons-les! en savoir plus

8 livres de voyage pour vous aider à rêver

8 livres de voyage pour vous aider à rêver

Vous cherchez des livres à lire en quarantaine? D'accord! Voici quelques récits de voyage captivants qui vous feront rêver de voyager à nouveau. en savoir plus

Apprenez à être un instagrammer de voyage pendant la quarantaine

Apprenez à être un instagrammer de voyage pendant la quarantaine

Votre Instagram était autrefois coloré par vos voyages ... et maintenant vous êtes coincé chez vous sans plans de voyage ni partage de belles photos - nous avons parlé à 3 Instagrammers qui vous montreront comment donner une nouvelle vie à votre Insta! en savoir plus

Retardez votre séjour!

Retardez votre séjour!

Découvrez pourquoi le dilatoire de votre voyage peut avoir un impact positif sur l'industrie du voyage et comment vous pouvez réclamer des bons de voyage pour votre voyage annulé. en savoir plus

14 bons films pour voyager de la maison

14 bons films pour voyager de la maison

Découvrez ces films itinérants maintenant de chez vous et voyagez sans bouger. en savoir plus

15 musées à travers le monde que vous pouvez visiter gratuitement en ligne

15 musées à travers le monde que vous pouvez visiter gratuitement en ligne

Lorsque vous visitez une nouvelle ville, il semble que le temps ne soit jamais suffisant. Il y a toujours quelque chose que vous avez manqué - un musée qui était déjà fermé, un restaurant qui était complet, un monument qui était situé trop loin du centre. Ce n'est pas nécessairement une mauvaise chose - car cela vous donne une raison de revenir. Vous ne pourrez peut-être pas retourner dans ces villes pour le moment… ou le pourriez-vous? Dans cet article, nous vous présentons environ 15 musées que vous pouvez visiter directement de chez vous. Vous n'avez pas besoin de quitter votre maison, vous avez simplement besoin d'une connexion Wi-Fi. en savoir plus

Voir plus d'articles >