Que visiter à Istanbul : notre top 10

Un guide pour un premier voyage pour savoir que visiter à Istanbul avec un petit budget

Le meilleur à visiter à Istanbul, c'est parti !

Nous parlons d'une des plus grandes villes du monde, où l'idéal occidental moderne se combine avec la ville orientale traditionnelle, un meltingpot de civilisations et de peuples différents. Istanbul est le parfum de l'histoire, il regorge d'art, de joie, de couleurs, un récipient de nouvelles expériences qui, heureusement pour vous, coûtent généralement beaucoup moins cher à ce que vous êtes habitué en Europe!

Le parfum des pipes narguilés et des châtaignes grillées, le son des prières flottant dans les mosquées, la saveur des kebabs, des délices turcs et du poisson frais, le spectacle à couper le souffle de la ligne d'horizon transpercée par le minaret d'Istanbul… autant d'activités à faire peu de temps! Pourquoi ne commencez-vous pas par regarder notre Vlog d'Istanbul ci-dessous?

Avant de passer directement au top 10 des endroits à visiter à Istanbul que nous avons choisies pour vous, discutons de l’une des plus grandes idées reçues que tout le monde semble avoir quand on songe à se rendre en Turquie:

Istanbul est-elle sûre? Oui en effet!

Tant de choses ont été écrites sur le terrorisme, les immigrés, le coup d'État manqué, etc., et même si cela est vrai, vous devez toujours tenir compte de l'inclination générale des nouvelles devant exagérer toute situation. De nos jours, la sécurité lors de vos déplacements est un problème majeur, que vous séjourniez en Europe ou que vous traversiez ses frontières: on peut facilement dire qu'Istanbul est aussi dangereuse que n'importe quelle autre grande métropole. La Turquie partage une frontière avec la Syrie et l’Iraq à haut risque, mais c’est à des centaines de kilomètres d’Istanbul; En fait, la plus grande ville du pays est bien plus proche de Budapest ou de Dubrovnik que vous ne le pensez. Vous remarquerez que la sécurité à l'aéroport et les attractions coûteuses sont très lourdes, mais c'est la réalité des voyages partout en Europe ces temps-ci. Comme dans toutes les grandes villes, gardez votre garde à l’écart des voleurs à la tire et des arnaques de rue, en particulier dans les zones achalandées comme le Grand Bazar.

Maintenant que votre pire peur a été dissipée, passons à la partie amusante! Nous avons répertorié les 10 endroits à visiter à Istanbul si vous voulez économiser votre argent ET passer le temps de votre vie à explorer cette ville incroyable. Cest parti!

1. Laissez-vous envoûter par la mosquée bleue

Votre voyage à la découverte d’Istanbul devrait commencer par l’un de ses lieux les plus emblématiques, la Mosquée Bleue. Ses six minarets (la plupart des mosquées n'en ont que quatre!) Et ses innombrables dômes élégants le rendent extrêmement impressionnant de l'extérieur. Cependant, le meilleur atout est l'intérieur: la mosquée ou le sultan Ahmet Camii est connu comme la "mosquée bleue" en raison des nombreux carreaux bleus recouvrant les murs intérieurs! Il a été construit par le sultan ottoman Ahmed Ier entre 1609 et 1616. Il est généralement ouvert aux visiteurs pendant la journée, sauf pour une courte période au cours de la prière. N'oubliez donc pas de vérifier les heures de visite. Vous devez également vous couvrir les bras et les jambes avant d'entrer dans une mosquée de la ville: les femmes doivent également se couvrir les cheveux. Fait amusant: parce que le sol de la mosquée bleue est recouvert de tapis, comme le veut la tradition religieuse générale, vous devez également retirer vos chaussures!

• Où loger: Si vous cherchez un hébergement pas cher dans le centre-ville mais avec ce petit plus qui va agrémenter vos vacances, alors nous ne pouvons pas vous recommander plus que le Cheers Hostel ! Situé à seulement 5 minutes de la Mosquée Bleue, il offre le confort de magnifiques dortoirs design et un magnifique bar-terrasse à partir duquel vous pourrez profiter du meilleur de la vue sur Istanbul en sirotant un cocktail à la main!

2. Se perdre dans la basilique Sainte-Sophie

Connue localement sous le nom d'Aya Sofya, Sainte-Sophie est aujourd'hui considérée comme l'un des musées les plus importants d'Istanbul et inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO. Cependant, ce fut vraiment le plus long voyage vers la splendeur qu'il a aujourd'hui acquise! Hagia Sophia est née comme une cathédrale orthodoxe grecque, fortement recherchée par Constatius II comme siège du patriarche orthodoxe de Constantinople, mais a ensuite été transformée en une mosquée ottomane après l'invasion de la ville par les forces ennemies.

C’est grâce à toutes ces couches d’histoire superposées que Hagia Sophia est désormais considérée comme l’un des plus grands points de rencontre des religions et des cultures du monde. Les mosaïques dorées brillantes, les sols en marbre et les chapiteaux de colonnes gravés en faisaient l'un des plus beaux exemples de l'architecture byzantine, un chef-d'œuvre en forme de dôme où l'art et le design se fondent dans une nouvelle réalité.

3. Perdez-vous dans le labyrinthe du Grand Bazar

Vous cherchez une idée souvenir originale à ramener à la maison? Ensuite, le Grand Bazar est l'endroit où vous devez être; nous parlons de 5000 magasins rassemblés au même endroit! C’est grâce à son labyrinthe de cinq mille stands et magasins couvrant plus de 60 rues que le Grand Bazar a acquis le titre de plus grand marché couvert du monde. Laissez-vous perdre dans les couleurs, les odeurs, les sons et les voix du cœur palpitant d'Istanbul et préparez-vous à de longues négociations avec les vendeurs; à la fin, vous pourrez peut-être aussi saisir quelques bonnes affaires!

Des boutiques antiques turques regorgeant d’accessoires, de décors et de peintures pour la maison aux textiles somptueux et aux tapis somptueux, des vêtements traditionnels brodés aux céramiques peintes à la main, le choix est tel que vous trouverez votre bonheur! L’autre marché que vous devez ajouter à votre liste de que visiter à Istanbul est le bazar aux épices, situé près du pont de Galata, pour goûter aux plats turcs célèbres et épicés!

4. Traverser les frontières presque gratuitement (même sans votre passeport)

Normalement, vous devez acheter des billets extraordinairement coûteux pour voyager d’Europe en Asie, mais pas lorsque vous êtes à Istanbul. Tout ce que vous avez à faire est d'acheter un billet de ferry à 0,50 € et de profiter du trajet avec de nombreuses places assises sur le pont pour une photo parfaite de la ligne d'horizon d'Istanbul au-dessus de l'eau.

Comment est-ce possible? Eh bien, Istanbul est en fait la seule ville au monde appartenant à la fois à l'Europe et à l'Asie! Il est coupé au milieu par le détroit du Bosphore, que vous pouvez traverser en une demi-heure de vol au départ du port d'Eminönü ou de Karaköy, à la frontière européenne du Bosphore, jusqu'à Kadıköy, du côté asiatique.

De nombreuses entreprises proposent des croisières sur le Bosphore, mais nous vous suggérons fortement de prendre le ferry standard et d'économiser votre argent pour explorer la partie non européenne de Istanbul.

5. Sentez-vous comme un roi au palais de Topkapi

Suivez le train en marche et ajoutez le Palais Topkapi à votre liste des 10 choses à faire à Istanbul. Opulent, décadent et chargé d’histoire, il offre aux visiteurs une occasion de connaître les sultans de l’empire ottoman plus intimement. Les récits sordides de débauche de Topkapı sont aussi époustouflants que le décor en or et les tapis luxuriants qui recouvrent chaque centimètre carré du palais. Le sultan Murad III a engendré plus de 100 enfants, ce qui devrait vous donner une idée du genre de choses qui se passaient autrefois dans le harem de 300 places! Et pour ajouter encore plus de extravagance, sachez que le palais est le lieu de repos de la cape, de la barbe et… des dents de Mahomet!

• Où loger: Pour rester dans l'ambiance "raffinée" du palais, nous ne pouvons pas oublier de mentionner l'Istanbul Taksim Hotel et l'auberge Green House. Les chambres privées sont à tomber par terre: le lit immense entouré de rideaux blancs délicats et les couleurs pastel de la décoration ne font que hurler de confort et de détente! La salle de bain est attenante et la cuisine commune est super mignonne! Vous devez vérifier par vous-même.

6. Rafraîchissez votre corps et votre esprit dans l'un des célèbres hammams d'Istanbul.

Il n’ya pas d’autre moyen de le dire: Istanbul est la destination de bien-être ultime et tout cela grâce à ses hamams magiques. Mais qu'est-ce qu'un Hamam en quelques mots? Pensez à un bain public datant de l'époque romaine avec des dômes hauts et des décorations de luxe. Quel que soit son emplacement dans un palais centenaire ou dans un hôtel moderne, vous vous retrouverez allongé sur un banc de pierres chaudes en profitant d'un gommage corporel complet avant de plonger dans le bassin profond le plus proche… une expérience relaxante à la demande!

Bien sûr, toutes sortes de massages et de soins de beauté sont disponibles moyennant des frais supplémentaires. Une dernière chose: si vous n'avez pas envie de vous déshabiller dans un lieu public, sachez que les hamams sont séparés à 99% par le sexe et que le personnel est conscient des hésitations de chaque novice et est toujours prêt à mettre vous êtes à l'aise!

7. Explorez la nature intacte des îles des Princes

Les îles des Princes, Adalr en turc, sont un archipel de neuf îles situées au large de la côte asiatique d'Istanbul, dans la mer de Marmara. Cependant, seuls quatre d'entre eux sont réellement habités et sont visités annuellement par les touristes et les habitants de la région: Büyükada, Heybeliada, Burgazada et Kinaliada. Vous pouvez facilement les atteindre par ferry régulier ou rapide depuis différentes parties de la ville; de Bostanci, Kadikoy et Kartal du côté asiatique, de Sirkeci et Kabatas du côté européen.

Pourquoi, vous pouvez demander, je devrais passer mon temps à Istanbul dans une petite île isolée au lieu de profiter des activités touristiques habituelles dans le centre-ville? Eh bien, pour commencer, c’est l’endroit idéal pour une après-midi chaud et ensoleillé. Vous pouvez nager dans les eaux claires et profiter d’un bon pique-nique sur la plage. De nombreux habitants retournent dans leurs maisons de vacances pour la saison. Mais ce qui est vraiment cool, c'est de devoir se déplacer à vélo ou… en calèche! Tous les véhicules motorisés sont strictement bannis des routes, laissant les îles entourées d'un silence paisible et assez rare! Rien d’étonnant, nous considérons que c’est la chose la plus relaxante à faire à Istanbul!

• Où dormir: Passer la nuit dans l'une des îles des Princes risque de ne pas être très avantageux pour votre budget ... qu'en est-il d'un lit douillet pour 14 € par nuit? Nous parlons de l'auberge Taksim #bunk, avec des prix imbattables et un bar lounge sur le toit (avec des canapés confortables incroyables) qui vous feront apprécier encore plus le paysage d'Istanbul!

8. Profitez du meilleur de la cuisine turque

Suite à l'héritage divers du pays, la cuisine turque s'est révélée être un creuset de traditions différentes et de goûts uniques. Pris au milieu d'influences balkaniques et asiatiques mais toujours fidèle aux recettes ottomanes d'origine, la Turquie propose une large gamme de plats à base de kebab mondialement connu et avec une envie générale de pimenter le tout, avec un grand usage de menthe , cassis, poivre et cannelle. Un avertissement rapide: le célèbre yaourt turc est beaucoup plus acide que ce que nous utilisons en Europe et il est utilisé en combinaison avec des plats salés! Et pour ce qui est du café… eh bien, ne vous attendez pas à un expresso crémeux! Choisissez plutôt une tasse de thé noir fort; de rien!

Mais qu'en est-il des desserts? Le roi des bonbons est le baklava, fabriqué en superposant de minces morceaux de pâte phyllo badigeonnés de beurre fondu et saupoudrés de pistaches broyées ou de noix hachées. Le résultat final est un dessert riche et croustillant qui vous mettra l'eau à la bouche! La boulangerie Güllüoğlu est le seul endroit de la ville où vous pourrez déguster le meilleur baklava de votre vie: on dit que c’est la famille Güllü qui est la première à cuire le dessert en ville!

9. Essayez la pipe à eau turque : le Nargile ou Chicha

La pipe à eau turque traditionnelle, également connue sous le nom de narguilé ou chicha, existe depuis des siècles et vous ne pouvez pas vous rendre à Istanbul pendant cinq minutes sans attraper sa bouffée de fumée parfumée. Il existe de nombreux cafés à chicha où vous pouvez passer quelques heures à vous détendre avec vos amis, mais Thopanea sans aucun doute la concentration la plus élevée (c’est pourquoi il est appelé localement le "Narguilé Central"). Choisissez votre saveur de tabac préférée et amusez-vous!

10. Montrez aussi de l'amour à la partie anatolienne d'Istanbul

Le quartier de Kadıköy est le quartier jeune et «cool» qui a mis en lumière le côté asiatique de la ville, regorgeant de lieux de restauration pour se détendre et d'art de la rue enduisant chaque morceau de béton restant. Moda est son quartier le plus récent, où les habitants et les touristes peuvent écouter de la musique en direct, visiter une exposition d'art avant-gardiste, socialiser dans des cafés à la mode ou encore grignoter dans des restaurants chics pour pas cher. Nous vous suggérons fortement de saisir l’opportunité de le visiter avant que sa popularité ne monte en flèche et devienne aussi populaire que son homologue européen!

• Où rester : Hush Hostel Lounge résume le meilleur de la rive anatolienne d'Istanbul: un salon coloré en indor et deux grands jardins extérieurs pour se détendre pendant quelques heures et se faire de nouveaux amis. Ils organisent également des cours de yoga en plein air!

Pensez-vous que nous avons couvert le top 10 des choses à faire à Istanbul ou pensez-vous qu'il manque quelque chose? Nous aimerions entendre votre réaction! Suivez-nous sur Facebook ou Instagram et partagez votre expérience à Istanbul (ou même mieux vos projets de vacances!) Avec notre communauté de voyageurs! On se voit là-bas!