Qué comer y dónde comer en Seúl como un local

Todo lo que necesitas saber para vivir tu viaje a Seúl como un local

Cuando se viaja a un país extranjero se necesita saber adaptarse a la cultura del lugar, esto incluye no solo la forma de vivir, la tradición o el transporte, sino también la comida.

Como en cada parte del mundo, también en Seúl en Corea del Sur, si viajas por primera vez, no es fácil saber donde ir a comer y que comer. Las guías turisticas ayudan, pero los consejos de aquel que vive allí son de mucha más ayuda.

Por ello, hemos hablado con nuestra nueva compañera, Goldie, originaria de Seúl hemos descubierto muchos más en cuanto a lo que se refiere a este fascinante y diferente mundo de la gastronomía coreana.

QUE COMER EN SEÚL

Uno de los platos típicos de la cultura coreana es la barbacoa coreana, que puede ser a base de cerdo o de ternera, y se sirve con una gran gama de otros platos como pueden ser, la ensalada, ajo, pimiento y salsas picantes.

El Kimchí es un plato coreano que tiene alrededor de 3000 años, a base de verduras y especias. Normalmente se usa col, pero cuando no es época también se puede encontrar con otros tipos de verduras.

El Sannakjí, que dicho así parece tener también un nombre inofensivo, es un plato de pulpo vivo servido solo o a veces con ensalada, todo esto se moja en una salsa picante antes de sentir el pulpo moverse en tu propia boca.

Seúl también es famosa por su comida para llevar, como el Gimbap, una variedad de sushi coreano, que se puede comer también en restaurantes.

Otro plato para comer en Seúl es el Paejon, el cual nuestra compañera lo compara con la pizza italiana debido a su aspecto, que de hecho se parece un poco.

El Pajeon es una especie de tortita a base de huevos batidos, cebolla verde, harina de arroz o quizá pescado, aunque también existe la versión vegetariana.

DONDE COMER EN SEÚL COMO UN LOCAL

Los lugares donde probar estos deliciosos platos son en los diferentes Fish Market como pueden ser Namdaemun Market, Noryangjin Fish Market y el Kyungdong Market, en la zona moderna de Gongnam al sur del río y las calles del barrio de Hongdae, también en la zona de Jong-ro.

DONDE DORMIR EN SEÚL

Algunas sugerencias sobre donde dormir en Seúl: el 24 Guesthouse Gangnam es un Bed&Breakfast moderno que ofrece desayuno y wifi incluído en el precio y se encuentra ene l barrio de Gangnam. Los precios por persona están alrededor de los 19 euros por noche.

En la zona de YongSangu se encuentra el YaKorea Hostel Itaewon, un hostal en el centro, cómodo peara quién tiene la intención de visitar lo máximo posible. Los precios por persona son a partir de 12 euros por noche.

Si en cambio estás buscando un hostal donde haya vida nocturna, entonces te aconsejamos elegir el Chingu Guesthouse Hongdae - Mr. Kim's Branch, en la zona de Seogyo-dong Mapo-gu por poco más de 8 euros por persona por noche.

Otra opción puede ser el 24Guesthouse Sinchonyonseiro, moderno y luminoso, donde seguramente no encontratrás dificultad en encontrar a alguien con quien compartir tus aventuras beviendo un vaso de Soju.