Vegetarisch essen in Lissabon

Ein Guide für Vegetarier und Veganer auf Reisen

Vorbei sind die Zeiten, in denen vegetarische oder vegane Gerichte in Lissabons Restaurants ein echter Albtraum waren. Obwohl es nicht die veggie-freundlichste Stadt der Welt ist, werden die Möglichkeiten immer zahlreicher und köstlicher. Von Snackbars, Cafés, Restaurants mit gesundem Essen bis hin zu All-you-can-eat-Buffets: diese Liste bietet dir das Beste, was es auf den Straßen der Stadt zu niedrigen bis mittleren Preisen gibt, einschließlich der Orte, wo auch deine Freunde, die nicht auf Fleisch verzichten wollen, auf ihre Kosten kommen.

1. Guacamole (€)

Wenn du mexikanisches Essen magst, ist dieses Restaurant genau das Richtige für dich! Aus mehreren Standorten in Lissabon, ist der in Cais do Sodré am zentralsten und geräumigsten. Die anpassbare Speisekarte spricht Vegetarier, Veganer und sogar Fleischesser an. Im Hauptraum befinden sich hölzerne Tische, aber auch Sofas, die für mehr Privatsphäre sorgen.

Wir empfehlen die Tacos, bei denen man die Füllung und die Salsa wählen und Zutaten entfernen oder hinzufügen kann. Für Getränke lohnt es sich, einen Krug der originellen Margarita zu teilen, da es billiger ist, als wenn man einzelne Gläser bestellt.

2. The Food Temple (€)

Dieses gemütliche Restaurant befindet sich in einer Seitengasse des charakteristischen Viertels Mouraria und bietet die günstigste Speisekarte auf der gesamten Liste. Die Umgebung ist sehr charakteristisch, mit einem gekachelten Innenraum und kleinen Tischen draußen.

Es gibt ein paar verschiedene Optionen, die je nach Wochentag variieren, aber in der Speisekarte findest du vor allem vegetarische Tapas, die unter anderem einen Quinoa Salat mit Pistazien, gedünsteten Auberginen und andere Gerichte beinhaltet.

3. Foodprintz (€)

Foodprintz befindet sich in Rato, auf dem Weg zum berühmten Marquês de Pombal Platz. Die Ambiente ist eine Mischung aus Moderne und Boho, und der Innenraum besteht aus Tischen in verschiedenen Formen und Stühlen in verschiedenen Farben.

Die Speisekarte bedient sowohl Vegetarier als auch Veganer. Das Angebot variiert je nach Jahreszeit, ist sehr vielfältig und reicht von Toasts bis zu Kuchen, Suppen und Hauptgerichten, aber auch Getränken wie Limonade. Wir empfehlen die gesunden Fruchtsäfte.

4. Aloha Café (€)

Hier findest du alle Arten von leckeren und gesunden Speisen, darunter Açai, Pfannkuchen, Toast und natürliche Säfte. Es lohnt sich, den veganen Brunch zu probieren, der zu einem erschwinglichen Preis angeboten wird.

Das Restaurant befindet sich im trendigen Viertel Príncipe Real und es ziemlich klein ist, ist die Atmosphäre sehr gemütlich.

5. Hamburgueria do Bairro (€)

Ein Klassiker unter Lissabons Burger Restaurants. Dieses Restaurant hat Filialen in verschiedenen Viertel, wie dem Príncipe Real oder dem Parque das Nações, und die Atmosphäre ist sehr modern. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist der attraktivste Faktor dieser Hamburgerkette.

Obwohl die Speisekarte nicht ausschließlich vegetarisch oder vegan ist, gibt es für beide ein reiches Angebot an Speisen mit ungewöhnlichen Namen wie Vegeta oder Bá-Bá-Lu. Die Chips mit Gewürzen, begleitet von der Knoblauchsauce, dürfen nicht fehlen. Zum Trinken sind hier die Limonade oder der kalte Tee am beliebtesten.

6. Os Tibetanos (€)

In der zentralen Avenida da Liberdade hat dieser Klassiker vegetarischer Küche ein Angebot an Speisen, die von verschiedenen Kulturen inspiriert ist, nicht nur von der tibetischen. Die Umgebung zeichnet sich durch die Innen- und Außenbereiche aus, die intimer sind und Kerzen auf den Tischen beinhalten.

Die Gerichte sind kreativ und gut gemacht, immer mit einem orientalischen Touch. Wir empfehlen dir die Mango oder Passionsfrucht Lassi, und was das Essen angeht, können wir dir die Gemüse Crepes, Samosas oder das Mango Curry mit Tofu empfehlen. Wenn es noch Platz für Nachtisch gibt, musst du dir den veganen Bananenkuchen gönnen!

7. Fortuna Café (€)

In der Nähe des malerischen Dorfes Sintra befindet sich dieses kleine, rustikale und gemütliche Café, wo sogar die Süßigkeiten (ein bisschen) gesünder sind!

Abgesehen von allem, was traditionelle Cafes zu bieten haben, wie Espresso und Tee (es gibt auch die Bioversion von allem!), gibt es hier verschiedene Fruchtsäfte, einige Hauptgerichte für Vegetarier oder Veganer und Toasts. Für die Naschkatzen unter euch gibt es eine große Auswahl an Gebäck mit normalen, veganen und glutenfreien Varianten, darunter Muffins und Kuchen - wir empfehlen die Rote-Bete-Mandeltorte.

Und das Beste? Die Preise sind sehr vernünftig.

8. Ao 26 Vegan Food Project (€)

Dieses Restaurant in der Nähe von Lissabons Faculdade de Belas Artes in Chiado ist ideal gleichermaßen für Vegetarier und Veganer. Es ist klein und komfortabel und die Umgebung ist ruhig und einladend. Da es jedoch sehr beliebt ist, empfiehlt es sich, einen Tisch zu reservieren.

Auf der Speisekarte findest du das Gericht des Tages, sowie alle üblichen Speisen. Das Angebot ist sehr vielfältig, bunt und lecker. Wir empfehlen dir den Gemüse-Tempura als Vorspeise und das Pilz-Risotto oder den Rote-Bete-Hamburger als Hauptgericht. Bei den Getränken findest du eine große Anzahl von Craft Bieren, Fruchtsäften, Wein und Limonade.

9. Miss Saigon (€)

Miss Saigon befindet sich im Parque das Nações und bietet sowohl vegane als auch glutenfreie Speisen an. Der Raum ist klein und gemütlich, die Einrichtung ist einfach und macht Spaß. Wir empfehlen dir im Voraus zu reservieren oder früh hinzugehen, um einen Platz zum Sitzen zu finden.

Die Speisekarte variiert täglich, aber wenn du nicht weißt, was du bestellen sollst, dann kannst du für 15 € eine “Verkostung” bestellen. In diesem Fall bekommst du kleinere Portionen dreier verschiedener Speisen und alles ist inkludiert: Hauptgericht, Dessert und Kaffee. Lass dir das Mango-Curry, die Seitan Bisse und die zuckerfreien Brownies nicht entgehen.

10. Terra (€€)

In einem angesagten Viertel namens Príncipe Real in Lissabon, öffnete Terra, als eines der ersten vegetarischen/veganen Restaurants in der Stadt, seine Pforten. Es besteht aus einem, mit frischen Zutaten zubereiteten, All-you-can-eat-Buffet und verschiedenen Desserts.

Bewundere die Fliesen im Speisesaal oder genieße die Sonne auf der hellen Terrasse, auf der die Tische mit Sonnenschirmen bedeckt sind.

11. Eight - The Health Lounge (€€)

Die erste Gesundheitslounge, die letztes Jahr in Lissabon eröffnet wurde, bietet gesunde und vegane Produkte wie Smoothies, Toasts, Salate, Suppen und Paninis an. Wir empfehlen die Original-Wellness-Shots - Shot-Gläser voller konzentrierter Vitamine, die deinen Stoffwechsel oder Immunsystem stärken können.

Die Lounge befindet sich in der charakteristischen Gegend von Mouraria und hat zweifellos eine moderne/industrielle Atmosphäre mit Tischen und Theken, um dieses gesunde Essen zu genießen.

12. Pois Café (€€)

Dieses gemütliche Café in der Nähe der Sé, einer der malerischsten Gegenden der Stadt Lissabon, verwöhnt dich mit Mahlzeiten und Snacks. Die Speisekarte ist nicht gänzlich Vegetariern und Veganern gewidmet, doch es gibt viele Speisen wie vegetarische Bolognese Tagliatelle, Tapas, hausgemachtes Müsli, Obst und Salate.

Ausschlaggebend sind die österreichischen Spezialitäten, wie die leckere Kracherl-Limonade, zu der Blaubeeren, Mineralwasser und Zitronensaft gehören.

13. PSI (€€)

Dieses vegetarische und vegane Restaurant in Santo António dos Capuchos heißt Haustiere willkommen, verkauft aber keinen Alkohol. Es ist nicht leicht hier einen Parkplatz zu finden, doch die Atmosphäre im Inneren ist ruhig und die Musik entspannend.

Die kulinarischen Inspirationen kommen aus allen Ecken der Welt, sind aber besonders orientalisch. Wir empfehlen die Spinat- und Quark Lasagne für Einsteiger in die Welt der Veggies, aber auch die libanesische Rolle und den Seitan mit Gemüse. Für Naschkatzen ist der vegane Käsekuchen zum Nachtisch ein Muss!

14. Juicy (€€)

Bei Juicy hast du vegetarische, vegane und glutenfreie Optionen. Es befindet sich in Baixa, in einer der Parallelstraßen zur Rua da Prata, also kannst du hier, nach einer Tour durch die Stadt, eine verdiente Pause einlegen. Der Raum an sich ist klein und in Pink- und Grüntönen gehalten, modern und kreativ und lädt dich ein, dich mit Freunden in einer entspannten Atmosphäre zu treffen.

Einer der Höhepunkte dieser Speisekarte sind zweifellos die natürlichen Fruchtsäfte und frisch zubereiteten Smoothies, mit leckeren Mischungen und lustigen Namen wie Yellow Submarine, Beat It und Smooth Criminal. Zum Essen gibt es etwas Süßes wie Chia-Pudding, aber auch Salziges, wie es bei den klassischen Fladen mit Bio-Mehl der Fall ist, bei denen man aus der Speisekarte wählen oder ein eigenes Rezept für die Füllung kreieren kann. Wenn du Lust auf etwas Alkoholisches hast, wartet hier eine köstliche Acai Sangria auf dich.

15. Jardim dos Sentidos (€€)

Der letzte Ort auf unserer Liste befindet sich in der Nähe der Avenida da Liberdade, neben der Rua da Alegria. Hier gibt es vegetarische, und vegane Speisen und sogar ein Buffet. Wenn du an einem besonderen Tag ein wenig mehr ausgeben möchtest, gibt es die Möglichkeit, eine Massage und ein Zwei-Gänge-Menü zu einem etwas höheren Preis zu buchen.

Die Einrichtung des Raumes ist sehr deutlich von marokkanischer Inspiration, mit einer entspannten Atmosphäre und sehr schöner Dekoration.

Auf der Speisekarte stehen Informationen über Allergene wie Laktose oder Gluten. Es gibt Vorspeisen wie Shiitake-Pilz-Ceviche, Hauptgerichte wie Seitan Gochujang, eine Portobello-Pilz-Lasagne und zum Abschluss eine Limetten- oder Schokoladentorte mit Aprikosen. Es gibt auch verschiedene Getränke, einschließlich Tee und natürlichen Säften.

Hier hast du sie! Die Restaurants und Cafés mit den köstlichsten vegetarischen Optionen, so dass du deinen Urlaub genießen kannst, ohne dir Sorgen machen zu müssen, wo du einen Happen essen kannst. Und wo wir gerade darüber reden, es gibt keinen Grund, sich darüber Gedanken zu machen, wo du übernachten sollst! Du kannst hier zwischen den besten Hostelsclub.com Hostels in Lissabon wählen und dich auf einen komfortablen Aufenthalt vorbereiten: