W ciągu ostatnich kilku lat Berlin stał się europejską stolicą wegan. W stolicy Niemiec znajduje się ponad 40 wegańskich restauracji.
Niemiecka kuchnia znana jest jako ciężka, pełna miejsca, piwa i ziemniaków, ale czasy się zmieniają i główne miejsce zaczynają zajmować lekkie, warzywne potrawy.
Berlin to także miejsce, gdzie znajdziecie ubrania, buty czy kosmetyki, przy których produkcji nie ucierpiało ani jedno zwierzę.
Najbardziej znana “wegańska ulica” to Prenzlauer Berg, gdzie znajdziecie sklepy z butami Good Guys Don’t Wear Leather, Ethletics, Doc Martens i butami trekingowymi Vegetarian Shoes.
Zdjęcie: Rawstastic
Przy Prenzlauer Berg znajduje się także supermarket Veganz, gdzie znajdziecie jedzenie, napoje i słodycze.
W Rawtastic, doskonałej wegańskij restauracji znajdziecie jedzenie gotowane w bardzo niskiej temperaturze (poniżej 42°C). Goście mogą spróbować ‘Koodles’ (makarony z marchewki i cukinii), a także grzybowych burgerów za niewielkie pieniądze.
Daluma w Mitte serwuje smoothie, soczewicę, makaron i dania z komosy ryżowej. Inne miejsce, które koncentruje się wokół wegańskiego jedzenia to The Bowl w Friedrichshain.
Zdjęcie: Josefine Stenudd (Flickr/Creative Commons)
Nieważne, czy wybierzecie makaron z warzywami czy meksykańską kukurydzę z awokado, wszystko, co serwowane jest w The Bowl, jest całkowicie pozbawione sukru i glutenu.
Berlin oferuje też festiwale wegańskiego jedzenia: Vegan Summer Festival na Alexanderplatz (sierpień 2017), w Green Market Berlin w Kindl Brauerei (rzesień 2017), i VeggieWorld trade fair (listopad 2017) w Station Berlin.
Nocleg niedaleko Prenzlauer Berg
Generator Prenzlauer Berg to imprezowy hostel znajdujący się w centrum Berlina. Pokoje dostępne od 13 euro za noc.
Lette’m Sleep Hostel Berlin znajduje się w samym sercu Prenzlauer Berg, otoczony jest kafejkami, barami i wegańskimi restauracjami. Pokoje dostępne od 11 euro za noc.
Pfefferbett Hostel to hostel mieszczący się w budynku z XIX wieku w Prenzlauer Berg. Pokoje dostępne od 20 euro za noc.
*Zdjęcie główne: Nacho Pintos (Flickr/Creative Commons)