Lo que no te puedes perder de Valencia, la capital de la paella

25/07/2014

Conoce a Moisés, mánager de 'Nest Hostels', una importante cadena de albergues españoles.

Dado que España es nuestro principal destino de agosto, te llevaremos a Nest Hostels, una fantástica cadena de albergues incluyendo Red Nest Hostel, Purple Nest Hostel, Green Nest Hostel, White Nest Hostel y Yellow Nest Hostel.

Tuvimos la oportunidad de hacer algunas preguntas a Moisés, gerente de hostales Nest, sobre viajes en España y en especial en Valencia, su ciudad natal, de su pasión por la mochila y la industria de los albergues, ¿estás listo?

Photo #1

Si tuvieras que describir a España en 5 palabras, que serían y por qué?

-Sueños: para mi cuando la gente llega a España, sus sueños se convierten en realidad, ya sea por su gastronomía, las playas, la fiesta, relax, costa interior, montaña ciudad.

Todo lo que puedas soñar lo encontraras y a buenos precios.

-Felicidad: Todos los clientes con los que veo y que hablo, tienen un % mas alto de felicidad en su cuerpo que antes de llegar a España. Luz, temperatura, vida en la calle, son factores que te dan ese plus.

-Riqueza: Culturas, religiones, arquitectura, gastronomía, festividades.

-Luz: Pocos sitios en europa puedes viajar con tantas horas de luz, de sol, desde los egipcios, ya se veneraba el sol, por su fuerza y energía.

-Economia: Puedes viajar por toda España con transporte publico alojandote en Hostels, comiendo y bebiendo, por precios más baratos de lo que te cuesta en tu país de origen el salir una noche de copas.

2. ¿Cuál es la principal diferencia entre un hotel y un albergue según tu?


-La atmósfera: relaciones humanas, los hotels son sobrios, e impersonales, los Hostels son cercanos, amigables y focalizados a lo que el backpacker necesita.

3. ¿Podrías describir las características más importantes de los albergues Nest?

Ubicacion: Todos los establecimientos están perfectamente ubicados

Los edificios: Todos tienen una carga cultural y una belleza arquitectónica

Cliente: Todos, desde el CEO hasta la persona de limpieza, estamos pensando en lo mejor para nuestros clientes, diversión, servicios, instalaciones, etc

4. ¿Podrías definir la idea de backpacking?

- Backpacking está cambiando. La idea de una persona viajando durante un año por todas las ciudades y hostels del mundo, ha cambiado, ya no hay tantos como antes. O hay mas oferta y se han dispersado. Para mi ha evolucionado hacia un backpacker 2.0 o un flashpacker. La gente ya no se va durante 1 año, es difícil incluso ver a gente que está más de 2 meses on the road. A nivel de tiempo la diferencia es clara, a nivel de servicios, abismal. Los clientes necesitan cada dia más servicios, más facilidades (habitaciones privadas, lockers más grandes, secadores de pelo, cargadores usb, wifi potentísimo y gratis, etc) solo por ponerte un ejemplo, cuando nosotros abrimos las puertas del Red Nest Hostel en el 2004, teníamos 3MB de wifi y nos sobraba, hoy tenemos 100 y estamos pensando en meter otra línea de 100, increíble.

El nivel de exigencia ha subido, el backpacker que viene, no solo se conforma con dormir, quiere diversión, actividades, distracción, etc

5. ¿Tienes una lista de "must see / must do" para Valencia?


-En la parte historica: El mercado central, la Lonja, la iglesia Santos Juanes……pasear por el barrio del Carmen, la Plaza de la Virgen, la Catedral, el Miguelete y Plaza de la Reina.

-En la parte nueva: la Ciudad de las artes y las sciencias, el hemispheric, el museo Príncipe Felipe, L'agora…

-En la zona de la playa: Playa malvarrosa, las Arenas y la Patacona

6. ¿Podrías recomendar 3 mejores lugares en donde comer en Valencia?

Mi preferida aunque no sea muy muy backpacker es un sitio que se llama Jomi, es un bar en el barrio de Nazaret y la calle es Castillo de pop nº 13, si te gusta los pescados ahumados, tapas de primera clase…ese es el sitio y los camareros son muy auténticos.

En la playa hay un sitio no para comer, para tomarte una copita que se llama “39º27N”, la vista de la bahía de valencia es espectacular.

El Restaurante la Malaquita en la Calle Turia, es un sitio muy muy básico, pero hace una cocina espectacular, está fuera de la zona del barrio del Carmen, pero no muy lejos.

La Alquería de Brosquil, una alquería fuera de valencia que hace un arroz de pato espectacular.

7. Si estás planeando un viaje como backpacker, ¿Qué requisitos pedirías de un albergue?

-Location, 84% minimo de rating. Que tenga actividades y si voy solo que tenga diversión nocturna.

Últimos posts

7 playas ocultas en Sicilia que aún no han sido descubiertas por el turismo masivo

7 playas ocultas en Sicilia que aún no han sido descubiertas por el turismo masivo

Estas son algunas de las preciosas playas sicilianas que aún no han sido del todo descubiertas por los turistas. ¡Este es el momento de visitarlas! Leer más

13 países donde los españoles pueden viajar sin hacer cuarentena

13 países donde los españoles pueden viajar sin hacer cuarentena

Hay algunos países sin cuarentena a los que España tiene libre acceso tales como Francia, Italia o México. Leer más

Islas Canarias: ¿las favoritas para el verano 2021?

Islas Canarias: ¿las favoritas para el verano 2021?

Un resumen de todo lo que tienes que saber antes de visitar las Islas Canarias este verano. Leer más

Covid Pass: ¿Cómo será el nuevo pasaporte sanitario para viajar por Europa?

Covid Pass: ¿Cómo será el nuevo pasaporte sanitario para viajar por Europa?

Así es el nuevo pasaporte sanitario con el que la Unión Europea quiere facilitar el turismo interno de cara a la llegada del verano. Leer más

Viajar a Cuba en 2021: ¿Adiós al peso cubano? ¿Qué está pasando?

Viajar a Cuba en 2021: ¿Adiós al peso cubano? ¿Qué está pasando?

Una breve guía para comprender todo lo que está sucediendo con la moneda cubana. Leer más

10 preciosas ciudades amuralladas en Italia para ver en un día

10 preciosas ciudades amuralladas en Italia para ver en un día

No te querrás perder un tour por 10 pequeñas ciudades italianas del medioevo que aún conservan sus viejas tradiciones, arquitectura y espíritu local. Leer más

Ver más artículos >