Relais Fenicottero Rosa - Hôtel **** à Porto San Paolo, Italie

Relais Fenicottero Rosa Catégorie: Hôtel **** S.S. 125 - Porto Taverna - Porto San Paolo, Italie

Description: L’Hôtel Fenicottero Rosa, de construction très récente se trouve à 15 minutes de Olbia et à 10 minutes de San Teodoro, entouré de jardins fleuris, avec une magnifique piscine, il est immergé dans le typique maquis méditerranéen. L’Hôtel, ouvert toute l’année , situé dans un endroit calme loin des rythmes frénétiques de la ville, est l’endroit idéal pour des vacances relaxantes.

L’Hôtel se trouve à 500 mètres de la plage de Porto Taverna l’une des plus belles plages de la région, sable très fin et eau de couleur merveilleuse et incroyablement transparente. Cette plage dotée d’un très bon service balnéaire (parasols et chaises longues, pédalos, jet- ski, canots pneumatiques à moteur) s’ouvre sur une des baies les plus suggestives de la Sardaigne en face des Iles de Tavolara et Molara.

Aux alentours vous trouverez aussi les superbes plages de Cala Coda Cavallo, Tahiti, Brandinchi, L’Impostu, la Cinta ; et en direction de Olbia les plages de Costa Corallina, Porto Istana, Capo Ceraso, Li Cuncheddi, Le Saline.

Les chambres très grandes avec terrasse sont disposées sur deux étages et meublées avec élégance en style sarde.

Elles sont toutes dotées d’un confort contemporain : climatisation, chauffage, miniatures de produits de toilette, téléphone direct, TV satellitaire, sèche-cheveux, minibar.

L’Hôtel dispose d’une charmante salle avec vue panoramique où est servi un petit-déjeuner buffet et d’un restaurant indépendant meublé en style sarde, avec une terrasse couverte par une suggestive structure en bois sans oublier le four à bois et le grill.

Une halte au Restaurant de l’Hôtel Fenicottero Rosa (au 03/05/08 du 27/09/2008) soigné directement par la propriétaire de l’Hôtel est une étape obligatoire pour ceux qui veulent savourer la vraie gastronomie sarde, mélange de saveurs et de parfums, proposée par le chef qui s’amuse à ré élaborer de vieilles recettes et à inventer de nouveaux plats avec les produits du terroir sans oublier bien sur à coté de ces plats innovateurs les classiques risottos aux fruits de mer, les spaghettis à la poutargue et les plats traditionnels de l’Ile et c’est bien pour cela que le restaurant a été signalé de façon positive dans le guide de gastronomie « Buon Appetito »