Täältä löytyvät Venetsian karnevaalien parhaat frittellet!

Venetsian karnevaalit ovat pian täällä! 31. tammikuuta - 17. helmikuuta välisenä aikana koko kaupungin valtaa suuri karnevaalihumu!

Venetsian kaupunki isännöi jokavuotista karnevaalia - tänä vuonna 31. tammikuuta - 17. helmikuuta 2015 välisenä aikana. Tällöin kaikki kokoontuvat kaupunkiin juhlimaan mitä mielikuvituksellisimmissa puvuissa, osallistuvat ehkäpä naamiaisparaatiin kuuluisalla Pyhän Markuksen aukiolla sekä Riva degli Schiavonilla, nauttivat musiikista ja muista karnevaalien oheistapahtumista - sekä tottakai ahmivat herkullisia frittellejä!

Venetsian karnevaalien erikoisuutena eivät ole ainoastaan paperimassasta tehdyt naamiot, joita pidetään nykyään kaupungin symbolina, vaan myös vuosisatoja vanha perinne, joka on säilynyt näihin päiviinkin asti!

“Carnevale di Venezia” eli Venetsian karnevaalien tapahtumien paalupaikkana on koko Venetsian kaupunki: suosittu Pyhän Markuksen aukio (Piazza San Marco), kaupungin lukuisat pienemmät kujat sekä aukiot (campi), koulujen pihat sekä toimistot – unohtamatta Venetsian leipomoita! Karnevaalikausi on itse asiassa ainoa “virallinen” aika vuodesta, jolloin fritellejä (fritoe veneziane) myydään. Frittellet ovat munapohjaisia, paistettuja leivoksia lukuisilla, herkullisilla täytteillä: crème, suklaa, kermavaahto ja zabaglione. Perinteisin frittella on “venexiana”, jossa ei ole lainkaan täytettä ja itse taikinasta sen sijaan löytyy pinjansiemeniä, kuivattuja rusinoita, karamellisoituja hedelmiä sokerikuorrutuksella. Nykyään on saatavilla myös kaupallisempia ja modernimpia täytteitä, kuten Nutella, valkosuklaa sekä omena; jokaisella leipomolla on usein oma, salainen reseptinsä, joka tekee juuri kyseisen leipomon frittelleistä erikoisia ja ainutlaatuisia. Pidähän siis varasi, sillä nämä herkulliset suupalat voivat olla varsin koukuttavia!

HostelsClub.com paikansi muutamia Venetsian parhaista leipomoista, joista löytyy herkullisimmat frittellet. Jos et vielä olet varannut hostellia Venetsiasta, tee se nyt, tule paikalle tarpeeksi nälkäisenä ja aloita Venetsian parhaan frittellen metsästys!

Pasticceria Tonolo (Calle de San Pantalon, 30123)

Campo Santa Margheritan sekä Piazzale Roman välissä sijaitseva leipomo ja leivoskauppa on yksi kaupungin parhaista ja myös suosittu venetsialaisten kahvipaikka. Leivokset maksavat euron verran, frittellet 1,30€ ja usein kuulee sanottavan, että Tonolo chantilly creme-täytteiset olisivat parhaita frittellejä!

Pasticceria Rizzardini (S. Polo1415 Campiello dei Meloni)

Rizzadinin leipomon ilmapiiri on viihtyisä, kahvi ja cappuccino maistuvat erinomaisilta kuten myös leivonnaiset aina croissanteista kermakakkuihin sekä “venexiane”-fritelleihin, jotka kirjaimellisesti sulavat suuhun! Suosittelemme kokeilemaan suunnilleenkin kaikkia vaihtoehtoja – ja jälkeenpäin voi suunnata Campo San Pololle polttamaan ylimääräiset kalorit luistelemalla San Polon luistelukentällä.

Pasticceria Bucintoro (S. Polo 2229)

Paistettujen frittelien houkutteleva tuoksun voi tuntea jo 100 metrin päähän Caffe Bucintoron ovelta. Etenkin aamiaisaikaan suositun paikan omistaja Gino toivottaa asiakkaansa hymyillen tervetulleeksi ja tarjoilee vastavalmistettua kahvia sekä fritellejä, jotka vievät kielenkin mennessään! Caffe Bucintoro on kuin venetsialainen keidas, jota ei voi jättää väliin.

Pasticceria Majer (Santa Croce, 287A)

Jo vuonna 1924 perustetulla Caffe Majerilla on toimipisteitä ympäri Venetsiaa. Kahvila tarjoaa herkullista kahvia, tuoreita sämpylöitä ja croissantteja, pikkupizzoja, sekä voileipiä. Caffe Majerin tunnusmerkkinä toimii vaaleanpunainen ympyränmuotoinen logo ja kahvilan mottona on “Se vuoi goderti la vita, prendi un caffê Majer” - jos haluat nauttia elämästä, juo Majerin kahvia!

Pasticceria Rosa Salva (Calle Fiubera, San Marco 950)

Pasticceria Rosa Salva on niin suosittu Venetsian leipomo, että se on jopa mainittuna kirjailija Donna Leonin Komissaario Brunetti-dekkareissa. Tämä historiallinen leipomo on perustettu jo vuonna 1870 ja sillä on kuuden sukupolven kokemus uskomattoman herkullisista ja ainutlaatuisista leivoksista sekä kakkuluomuksista!

HostelsClub.com:sta löytyy mukavia ja edullisia majoituskohteita sekä lisää matkavinkkejä Venetsian hurmaavaan kaupunkiin!