São Paulo: una invitación para descubrir Brasil

Qué visitar y comer mientras estés en la ciudad de San Paulo!

Sao Paulo es una invitación abierta a conocer la cultura brasileña. Además de sus características intrínsecas y cosmopolitas, tiene una gran cantidad de edificios antiguos y museos que cuentan la historia de la ciudad y de Brasil, genial para visitar con toda la familia.

Vamos a empezar con la Catedral de Sé (Catedral da Sé), ubicada en el corazón de Sao Paulo. Construida con un estilo neo-gótico, la iglesia data de 1588 y es una de las iglesias más grandes del mundo. A pesar del estilo europeo, la catedral tiene elementos típicos brasileños, tales como: altares con piedras verdes y amarillas, y los capiteles de las columnas, con la flora y fauna locales. La catedral se encuentra en Plaza de la Catedral (Praça da Sé), la Zona Cero de São Paulo. Allí, además de la Catedral, también se encuentra el Palacio de Justicia y el Palacio Sao Paulo.

El Museo Paulista, más conocido como Museo de Ipiranga, es el símbolo de la independencia y de la historia de Brasil y Sao Paulo. Su colección incluye más de 125 mil artículos, entre los objetos indígenas, mobiliario, armaduras, pinturas, herramientas y otros instrumentos, muchos de su uso personal.

Termina el recorrido por el centro histórico con una visita al Monasterio de San Benedicto (Mosteiro de S. Bento), uno de los principales lugares de interés turístico de Sao Paulo. Construido en 1598 en Norman - con estilo bizantino, recibió la visita del Papa Benedicto XVI en el 2007.

Otra visita obligada es la calle 25 de marzo, en el centro de la ciudad, cerca de la Praça da Sé. Recibe a miles de visitantes por día, y más de un millón de personas caminan por la zona. No es de extrañar que puedes encontrar casi de todo, desde juguetes hasta artículos pequeños, joyería, calzado, gafas, ropa de los Nativos, tejidos, artículos para el hogar, sombrillas y equipos electrónicos. ¿Las mejores tiendas? Armarinhos Fernando, Niazi Chohfi, Clovis y Baron Duprat.

Para tomar el sol, te presentamos las dos playas más hermosas del estado de São Paulo. Para llegar a la playa Bonete, en Ilha Bela, usted puede tomar un viaje en barco, que tarda unos 30 minutos o, para los más aventureros, una caminata de cuatro horas entre cascadas, cientos de árboles y plantas nativas. Es un poco difícil de llegar a la playa, pero al ver el paisaje, siquiera te acordarás del viaje.

La hermosa playa de Fazenda, en Ubatuba, es algo remoto y se encuentra dentro de una reserva natural, el Parque Estadual da Serra do Mar con aguas claras y tranquilas, es el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de la naturaleza.

Es imposible visitar la ciudad y no probar uno de los bocadillos más famosos de Mercadão, especialmente los de mortadela o probar el famoso pastel de bacalao también. La arquitectura del edificio y de las especialidades te van a dejar pasmado.

Una cosa que en Sao Paulo se hace bien es cocinar! Son muy creativos y les encantan sus dulces, y por lo tanto, hemos decidido presentarles el Menú "Hostelsclub Sao Paulo"

Es difícil resistirse a una deliciosa hamburguesa. Especialmente cuando está llena de sabrosos ingredientes como: queso, tomate, lechuga, tocino, cebolla, entre otras delicias. En Brasil, los lugares especializados en "burguer's" van en aumento en Sao Paulo, y se están haciendo cada vez más sofisticados. En Lanchonete da Cidade, les proponemos la Amarelinho (huevo frito, queso, tomate, pimienta y orégano), la Tropicália (salchicha regional, salsa de tomate y cebolla), la Moraes (ajo frito, queso, tomate y berro), el Supimpa (tocino, cebolla y queso), junto con papas rústicas, cebollas crujientes o "batata de cidade" (patatas de la ciudad). Todo está delicioso y muy barato, y se sirve en un ambiente de los años 60. También tienes que probar el hot dog Astro (queso y cebolla frita crujiente) y el Bidu (de carne chili, queso de cabra y maíz).

Para una opción gourmet, prueba General Prime Burger. Conocido por sus hamburguesas Caprese (Picanha empanada y crujiente, mozzarella, rúcula y tomate), el GBP Javali (carne de jabalí, queso, pepino y cebolla frita) y su Melted Cheddar Jack (hamburguesa de Costilla con lechuga, tomate, cebolla frita, tocino, cheddar y Jack Daniels servido en pan negro - 18 + solamente), junto con un plato de Batatas Bravas (papas silvestres).

Y luego, directamente al postre!

Es difícil rechazar un trozo de chocolate, pero decir "no" a un Brigadeiro es casi imposible. En forma de bola o en una cuchara, brigadeiros ya no son sólo cosa de niños. Ahora puedes encontrarlo en versiones sofisticadas, e incluso los versiones gastrónomicas. Puedes perderte entre las docenas de tipos de brigadeiros en las tiendas Brigadeira Dicunhada, María Brigadeiro o Brigaderia.

Para quienes le gusten de los dulces, un churro caliente es una gran invitación. Aún más cuando la delicadeza viene con un montón de relleno: como dulce de leche o chocolate, o incluso salado, como el de queso y cheddar. En contra de todas las dietas, trata en lo posible de probar las tiendas de churros como Churreria, Veloso Bar o A Casa do Churro. No te arrepentirás!

En Sao Paulo gustan de un buen pan de miel, un delicioso pastel con un sabor ligero a miel! Por no hablar de las versiones rellenas con brigadeiro, chocolate con leche dulce, chocolate blanco, o incluso de fresa, que dan un toque especial a la delicadeza. Pruebalos tú mismo en Tchocolath: más allá de las opciones tradicionales, la tienda de dulces ofrece un pan con miel de mandarina y jengibre, avellanas, frutos rojos y mazapán, entre otros.

Para aquellos que buscan evitar la cerveza y los cócteles tradicionales, las bebidas con helados y polos son grandes opciones. Una de las mezclas preferidas en los bares de Sao Paulo es la caipilé: la mezcla de caipirinha, una de las bebidas más populares en Brasil, junto el refrescante sabor de los polos. Usted puede encontrarlos en boteco São Bento y The Garden.

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