Sevilla

QUÉ HACER:

CULTURA: Información

· Fiestas

· Teatros

· Flamenco

· Cines

· Exposiciones

Sevilla cuenta en la actualidad con teatros y espacios culturales que permiten la integración de la capital en el circuito internacional de las compañías de teatro, óperas y orquestas internacionales. El Centro Andaluz de Teatro y la Compañía Andaluza de Danza, cuyas actuaciones tanto en Sevilla como en el exterior han enriquecido el panorama cultural de Sevilla y han contribuido a la promoción de Andalucía.

OFERTA COMPLEMENTARIA:

Sevilla, además de tener un rico y valioso patrimonio histórico-artístico, cuenta con una amplia oferta complementaria tanto para adultos como para niños.

GASTRONOMÍA:

La gastronomía sevillana es un fiel reflejo de toda su historia. Está íntimamente relacionada con la cocina andaluza de la que toma como propios ingredientes de las zonas cercanas. Las raíces árabes son especialmente vigorosas, lo que ha hecho que algunos platos como el gazpacho, se encuentren por todas las provincias andaluzas e, incluso, se hayan extendido por el resto de España. La gastronomía sevillana se caracteriza por su variedad y su calidad. Es una cocina ligera y rica en productos frescos propios de la tierra, teniendo como principal protagonista al aceite de oliva. En cuanto a la fruta, ésta es rica y abundante. Ya en tiempo de los árabes se preparaban confitadas y en jaleas. La más exquisita repostería sevillana, fruto de las culturas pasadas, ha encontrado su más conocida cuna en los conventos de clausura que poseen en nuestra ciudad especial tradición y encanto. Los cocineros sevillanos de hoy realizan una cocina elaborada, variada sin haber perdido las raíces populares originales. Existen buenos establecimientos con reconocimiento dentro y fuera de nuestras fronteras, con cartas variadas e imaginativas y productos de primerísima calidad, además de un sinfín de platos de auténtica tradición sevillana a la que han realizado aportaciones, mejoras e innovaciones. Les invitamos a que comprueben esta realidad visitando nuestros establecimientos y probando nuestros platos, con la confianza de que saldrán de los mismos plenamente satisfechos y deseosos de volver a repetir la experiencia.

PATRIMONIO MONUMENTAL Y ARTÍSTICO

Por su larga y rica historia, Sevilla posee un importante patrimonio monumental y artístico en el que podemos diferenciar edificios de distintas categorías.

· ARQUITECTURA CIVIL

· ARQUITECTURA RELIGIOSA

· MUSEOS

· PUENTES

· EXPOSICIÓN DE 1929

· EXPOSICIÓN DE 1992

VISITAR: Destacados:

Alcázar, Archivo de Indias, Casa de Pilatos, Parlamento de Andalucía (Hospital de las Cinco Llagas), Universidad, Plaza de España, Plaza de América, Plaza de Toros y Museo de la Real Maestranza, Catedral y Giralda, Iglesia del Salvador, Iglesia de San Luis, Museo Arqueológico Museo de Bellas Artes, Iglesia del Hospital de la Caridad, Itálica.

DÓNDE DORMIR

Desde los hoteles tradicionales, ubicados en su mayoría en pleno casco histórico, hasta aquellos de más moderna planta, nacidos alrededor de los nuevos centros surgidos durante la última década y, sobre todo, al amparo del impulso modernizador que supuso la Exposición Universal de 1992, pasando por aquellos que hacen gala de una impecable funcionalidad, al situarse en las inmediaciones del palacio de Exposiciones y Congresos, la estación de ferrocarril de Santa Justa, o el aeropuerto internacional de San Pablo.

SALIR POR LA NOCHE

Sevilla es una capital alegre y apasionada por la vida, con una animada vida nocturna, gracias al clima y a su gente. Se puede elegir entre varias y distintas posibilidades. Podemos clasificar las zonas dependiendo de la estación del año en la que nos encontremos, pues según estas, la gente sale por una zona u otra. Una bebida típica de nuestra ciudad es el 'Agua de Sevilla', bebida suave, de sabor agradable, y que entra con facilidad. Hay locales que son famosos por su elaboración. En Sevilla la diversión está asegurada y lo pasarás muy bien.